la methode simple pour perdre du poids - Free

Oublions les animaux domestiques et familiers. Nous aimons les animaux. Nous nous donnons
généralement un mal fou pour les nourrir et les protéger dans la nature. Nous adorons que notre jardin soit
plein d'oiseaux et de petites bêtes. Nous nous inquiétons de leur sort, nous ne voulons pas qu'ils soient
malheureux. Quand vous allez au zoo, vous n'observez pas les animaux en vous léchant les babines, l'oeil
brillant comme le loup du Petit Chaperon rouge. Vous ne les soupesez pas du regard en vous disant : « Toi,
je vais te croquer ! » C'est pourtant bien ce que vous vous dites quand vous voyez un prunier croulant sous
les prunes mûres et juteuses.
L'homme est supérieur aux animaux. Cette supériorité nous confère une responsabilité. La protection de la
nature et des animaux qui l'habitent sont de notre ressort. Vous ne trouvez pas qu'il y a quelque chose de
malsain dans l'idée de nourrir, d'abriter et de protéger des animaux innocents puis de les trahir en les
abattant pour les manger ? Vous ne trouvez pas paradoxal de décrire le comportement positif comme
humain et le comportement brutal comme bestial ? Il y a des moments où on se dit que ce serait plutôt le
contraire, vous ne croyez pas ?
Non seulement l'idée de tuer de nos propres mains des créatures vivantes nous répugne, mais encore la
plupart des gens trouvent difficilement supportable de voir un prédateur tuer sa proie dans la nature. Quand
notre chat attrape une jolie petite mésange, pour qui prenons-nous parti ? Nous pardonnons au prédateur
parce que c'est sa nature, qu'il a le droit de vivre, et qu'il ne sait pas se servir d'un ouvre boîtes. Cela dit, c'est
une chose de tuer pour survivre ; vous ne trouvez pas que c'en est une autre d'élever des créatures vivantes
juste pour pouvoir les abattre et les manger ?
Ce serait excusable si c’était une nécessité vitale, mais nous avons une telle profusion de nourriture à notre
disposition… Et quand on sait que la viande nous fait grossir, nous rend apathiques et mal dans notre peau,
ne nous apporte rien, nous empêche de consommer les aliments qui nous mettraient en pleine forme,
débordants de santé et d’énergie…Ce n’est que de l’aveuglement et de la stupidité.
Ce n'est pas tout : non seulement l'apport nutritionnel de la viande est médiocre, mais encore c'est l'un des
aliments les plus indigestes et dont les déchets sont les plus difficiles à éliminer. Notre organisme ne sécrète
pas les enzymes nécessaires pour la digérer, même cuite et bien mâchée. Elle ne nous procure aucune
énergie et sa digestion en consume un maximum.
D'abord, la viande contient peu de cette eau si précieuse, et quand nous la faisons cuire, le peu qu'elle
contient s'évapore. Notre système digestif a du mal à la fractionner ; elle met une vingtaine d'heures à
transiter dans la douzaine de mètres de l'intestin, et elle laisse un maximum de déchets à éliminer.
Imaginez que vous ayez passé une heure à répandre sur votre pelouse ce que vous pensiez être un engrais et
qui est, en réalité, un poison pour l'herbe. Résultat : vous allez passer la journée du lendemain à l'enlever.
Vous seriez furieux, non ? Enfin, c'était un accident ; jamais vous ne feriez une chose pareille de votre plein
gré. Eh bien, si difficile à admettre que ça puisse être, c'est virtuellement ce que nous faisons quand nous
mangeons de la viande.
Vous pensez probablement que j'exagère. Vous ne voyez pas ce qui se passe dans votre corps quand vous
mangez de la viande. Et puis votre corps arrive à survivre à cette punition - ou, plus exactement, vous avez
survécu jusque-là. Voyons, est-ce une raison pour traiter votre corps comme une benne à ordures ? Si vous
ne vous laissez pas guider par Dame Nature, votre organisme risque de vous obliger à réfléchir à ce que
vous lui faites subir. L'affaire de la vache folle n'est qu'une des tragédies qui peuvent se produire quand on
nourrit les animaux avec autre chose que leur alimentation normale.
Regardons la vérité en face : c'est indéniable, il n'y a pas beaucoup d'arguments en faveur de la
consommation de viande. De même que nous pouvons faire entrer le seau en plastique dans notre réservoir
d'essence en le réduisant en petits morceaux, nous pouvons résoudre le problème de la mastication et de la
digestion de la viande en la faisant cuire. Mais dans un cas comme dans l'autre, ça ne nous rapportera
absolument rien et ça risque de nous causer beaucoup de problèmes. L'homme, avec son cerveau intelligent,
a réglé le problème de la mastication de la viande. Toutefois, la solution la plus sensée ne serait-elle pas
d'écouter les signaux d'alarme dont nous avons été équipés par notre constructeur, et de ne pas manger de
viande, ou tout au moins, pas autant ?
Maintenant, intéressons-nous à un autre type d'aliments qu'on nous a conditionnés à croire nutritif mieux :
indispensable à notre vie, alors qu'il ne fait que la raccourcir : le lait et les produits laitiers.