la methode simple pour perdre du poids - Free

CHAPITRE XIV
LE SYNDROME DU SEAU
EN PLASTIQUE
Notre voiture, chère, chère machine... Le moindre incident et c'est la consternation. Et pourtant, notre bien le
plus précieux, le véhicule dont dépendent la durée et la qualité de notre vie, nous le traitons à peu près
comme une benne à ordures. Les koalas et les pandas sont menacés d'extinction par leur régime restreint,
mais il ne s'ensuit pas forcément qu'un régime alimentaire varié soit une garantie de survie. Tout au
contraire, cette incroyable variété entraîne la mort prématurée de millions d'individus.
Nous rangeons naïvement tout ce que nous pouvons manger en deux catégories : mangeable ou toxique. Si
c'est mangeable, nous nous autorisons à l'ingurgiter sans nous demander comment notre organisme le
digérera, en extraira les éléments nutritifs et évacuera les déchets.
Vous trouvez peut-être que j'exagère avec mon syndrome du seau en plastique. Eh bien, pas du tout, je vous
assure. Notre système digestif est extraordinairement complexe et perfectionné.
Le processus commence avant même que nous nous mettions quoi que ce soit dans la bouche. Nous
commençons par préparer notre nourriture en enlevant les parties non comestibles et/ou en la cuisant afin de
la rendre plus digeste. Cette opération a donné lieu, au fil du temps, à un grand nombre d'adages et de
maximes. Il y a un proverbe anglais qui dit : « Il ne faut pas prendre une plus grosse bouchée qu'on n'en peut
mâcher. » Ça peut paraître évident, mais pourquoi ? On peut avaler tout rond d'assez grosses bouchées de
nourriture. La réponse devient évidente quand on associe le fait de ne pas mastiquer à l'indigestion et à la
constipation. Cette observation a mené à un autre dicton : « Il faut mâcher cent fois chaque bouchée » !
Avez-vous déjà essayé de mâcher cent fois un bout de banane ?
Quand nous mastiquons, nous incorporons de la salive à l'aliment, et cela joue aussi son rôle dans le
processus. Le mélange est ensuite avalé et descend dans l'estomac, où les sucs digestifs poursuivent le
fractionnement. Ces sucs diffèrent selon les aliments, de même que le temps et l'énergie exigés pour digérer
chaque type de nourriture. Qu'elle soit convenablement digérée ou non, elle passe ensuite dans l'intestin.
C'est à ce stade seulement que les éléments chimiques vitaux sont extraits pourvu, bien sûr, que la nourriture
ait été convenablement digérée et que le processus de répartition des éléments chimiques et d'élimination
des déchets peut commencer.
Paradoxalement, ce sont les soi-disant experts qui provoquent le syndrome du seau en plastique. On nous
raconte depuis notre plus tendre enfance que nous avons besoin de protéines et de calcium pour avoir des
dents, des os solides et des muscles robustes. Et quelle est la meilleure source de protéines ? C'est tellement
évident : la viande, bien sûr. Alors nous mangeons de la vache. Mais est-ce tellement évident ? D'où la
vache tire-t-elle ses protéines ? Elle est végétarienne. Quels sont les plus gros animaux terrestres ?
L'éléphant, la girafe, l'hippopotame, le rhinocéros, le cheval, le boeuf, le gorille. Ils sont tous herbivores. Si
ces prétendus experts nous recommandent de manger du muscle pour obtenir des protéines, logiquement, ils
devraient nous conseiller de manger des os et des dents pour nous procurer le fer et le calcium dont nous
avons besoin. En poussant le raisonnement un peu plus loin, pourquoi ne mangerions-nous pas carrément de
la limaille de fer et de la craie ? Parce que ce serait ridicule. Ces prétendus experts nous conseillent donc de
manger du fromage ou de boire du lait, car ils sont riches en calcium indispensable à la vie. C'est tout aussi
ridicule, mais c'est moins évident. Quel est l'animal qui a les plus grandes dents ? Vous m'accorderez
probablement que les défenses de l'éléphant battent tous les records. À votre avis, combien de lait et de
fromage l'éléphant doit-il ingurgiter pour obtenir et conserver ces énormes défenses ? Pas une molécule.
L'éléphant tire son énergie et sa force phénoménales de la verdure uniquement.
Comprendre le syndrome du seau en plastique est une étape vitale de LA MÉTHODE SIMPLE. La
prochaine fois qu'un soi-disant expert vous recommandera une pilule ou un aliment spécifique pour
compenser une prétendue carence en vitamines ou Dieu sait quoi, pensez au seau en plastique dans votre
réservoir d'essence. Notre système digestif ne marche pas comme ça. Le carburateur de notre voiture est un