la methode simple pour perdre du poids - Free

CHAPITRE XXXVIII
QUELQUES TRUCS UTILES
Dans la nature, les animaux mangent quand ils ont faim et arrêtent de manger quand ils n'ont plus faim. Les
êtres humains s'alimentent souvent par habitude, par routine, par ennui, ou parce qu'ils ont été conditionnés
à croire qu'on peut manger pour le plaisir. Vous pouvez prendre plusieurs mesures positives afin de
remédier à ces tendances nuisibles.
N'oubliez jamais que se nourrir n'est que le moyen d'apporter à votre organisme les éléments nutritifs et
l'énergie nécessaires pour vous permettre de mener longtemps une vie saine et pleine de tonus. Rappelezvous
que notre Créateur a conçu le fait de manger, ou de satisfaire notre faim, comme une occupation très
agréable, que nous apprécions tous les jours, toute notre vie, et que ce plaisir devrait être aussi bien
physique que psychologique.
Rappelez-vous aussi que vous n'apprécierez aucun repas, ni concrètement ni mentalement, si vous n'avez
pas faim. Il faut avoir de l'appétit pour tirer le maximum de plaisir d'un repas. Organisez votre routine
alimentaire de telle sorte que vous soyez sûr d'avoir faim à l'heure des repas, et ne gâchez pas ce précieux
appétit en grignotant dans la journée.
Dites-vous bien aussi que la malbouffe ne vous permettra jamais de satisfaire votre faim. Et que le meilleur
et le plus simple des moyens d'arrêter de manger de la malbouffe est de ne plus en acheter.
Aujourd'hui encore, on a tendance à trop remplir les assiettes de sa famille comme de ses invités. Nous
avions un groupe d'amis chez qui la coutume était de proposer une profusion de desserts invraisemblables,
et on pouvait difficilement refuser d'y toucher, de crainte de les offenser. Ceux dont c'était le tour de
recevoir se sentaient obligés d'égaler, voire de surpasser, la performance du couple précédent.
Paradoxalement, au cours de ces dîners, la conversation tournait essentiellement autour des problèmes de
poids. Nul doute qu'en période de restriction une telle abondance aurait été formidable. Mais les temps ont
changé. Pour la plupart des gens, dans la société occidentale, le problème serait plutôt la surconsommation.
On croyait malin de verser deux fois plus d'alcool dans le verre des gens qu'ils ne le désiraient. Par bonheur,
les campagnes du genre « Boire ou conduire, il faut choisir » ont sensibilisé la frange la plus réceptive de la
population, et cette pratique est en perte de vitesse. Il est tout aussi stupide de mettre un point d'honneur à
bourrer les gens de nourriture, même s'ils n'ont pas de problème de poids.
Rappelez-vous que votre famille et vos amis ont autant envie que vous de mener une vie saine et agréable.
Ils vous apprécieront d'autant plus que vous les y aiderez. Si vous constatez de genre de pratiques chez vos
proches, réglez ça avec eux : changez la donne, faites-leur comprendre que l'hôte idéal n'est pas celui qui
offre une profusion de malbouffe coûteuse, mais celui qui propose un repas agréable, nourrissant et
profitable.
Si vous vous retrouvez avec une assiette trop pleine, que vous l'ayez remplie vous-même ou non, ne vous
sentez pas obligé de tout engloutir juste parce que c'est là, ou par courtoisie envers votre hôte.
Personnellement, je trouve frustrant de ne pas pouvoir nettoyer mon assiette, mais j'ai pris l'habitude de me
demander au cours du repas : « Est-ce que tu apprécies vraiment toujours ça ? » Si la réponse est non,
j'arrête de manger. Rappelez-vous que moins vous ingérerez à un repas donné, plus vous apprécierez le
suivant. Évitez le piège à cacahuètes. Cette habitude exaspérante que les amis et les restaurateurs ont de
vous coller devant le nez un bol d'arachides, de chips et autres amuse-gueule à la minute où vous arrivez
chez eux. C'est de la cruauté mentale. Ils ne font que vous soumettre à la tentation. Si vous pouvez éviter d'y