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la methode simple pour perdre du poids - Free

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un aliment mort. En même temps, on lui fait subir une modification désastreuse. Tous les aliments<br />

contiennent une certaine proportion d'eau. La cuisson provoque l'évaporation de ce précieux liquide.<br />

Quand le foetus est dans le ventre de sa mère, l'oxygène et les éléments nutritifs indispensables à <strong>la</strong> vie lui<br />

sont fournis exclusivement par un liquide : le sang maternel. Après <strong>la</strong> naissance, l'enfant vit pendant<br />

quelques mois grâce à un autre liquide : le <strong>la</strong>it maternel. Quand on sèvre un bébé, on l'habitue à prendre des<br />

aliments solides. À partir de ce moment-là, <strong>pour</strong> nous, manger veut dire ingurgiter des aliments solides et<br />

boire, absorber des liquides. Mais le bébé ne passe pas immédiatement <strong>du</strong> <strong>la</strong>it maternel au steak frites. La<br />

nourriture solide à <strong>la</strong>quelle on l'habitue au moment <strong>du</strong> sevrage est essentiellement composée d'eau, comme<br />

les compotes de fruits et les purées de légumes.<br />

L'eau est le principe vital de Dame Nature. Le chêne dont je parle au chapitre VIII tire sa force et sa<br />

puissance considérables des sels minéraux et des éléments nutritifs exclusivement apportés par l'eau. Même<br />

l'homme reconnaît les bienfaits <strong>du</strong> liquide. Ce n'est pas un hasard si nous utilisons, <strong>pour</strong> l'alimentation et<br />

l'entretien de notre véhicule, des pro<strong>du</strong>its liquides comme l'essence. La richesse en eau des aliments<br />

demeure un principe important tout au long de notre vie. Les aliments à faible teneur en eau sont difficiles à<br />

mâcher, à avaler et à digérer. Les éléments nutritifs qu'ils contiennent sont difficilement assimi<strong>la</strong>bles, et<br />

l'évacuation des déchets et des toxines qu'ils contiennent n'est pas facile non plus. Pensez au syndrome <strong>du</strong><br />

seau en p<strong>la</strong>stique. Le fait est qu'on survit beaucoup plus longtemps sans manger que sans boire. Alors, ne<br />

croyez-vous pas que les aliments riches en eau doivent avoir une meilleure valeur nutritive ?<br />

Le vrai problème avec nos habitudes alimentaires, c'est que, au lieu de suivre <strong>la</strong> notice <strong>du</strong> constructeur et de<br />

consommer ce que notre Créateur a prévu <strong>pour</strong> nous, nous ingurgitons essentiellement des pro<strong>du</strong>its conçus<br />

et fabriqués par l'homme. Autant <strong>la</strong>isser le soin à un singe savant de concevoir le carburant et le lubrifiant<br />

que nous mettons dans notre voiture. Pas étonnant que nous ayons des problèmes de <strong>poids</strong> et toutes sortes<br />

d'ennuis digestifs. Nous pouvons tirer un coup de chapeau à l'incroyable sophistication de notre corps. Fautil<br />

qu'il soit costaud <strong>pour</strong> réussir à surmonter tout ça, tout ce temps !<br />

Quels sont donc les aliments à <strong>la</strong> fois les mieux adaptés à notre système digestif et les meilleurs sur le p<strong>la</strong>n<br />

gustatif ? Malgré des générations de conditionnement, nous ne pouvons ignorer les indices de ce que Dame<br />

Nature a prévu <strong>pour</strong> nous. Éliminons d'abord deux grands groupes d'aliments qu'elle n'avait manifestement<br />

pas l'intention de nous voir manger. Le premier est <strong>la</strong> viande.

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