la methode simple pour perdre du poids - Free

CHAPITRE XXXIV
LA ROUTINE À ADOPTER
Si le gorille a le temps de traîner toute la journée et de cueillir une banane quand il a faim, tant mieux pour
lui, mais la plupart d'entre nous avons autre chose à faire. Ce n'est pas un problème : le système est
incroyablement flexible. Nous pouvons manger une incroyable variété d'aliments, et puis la faim est ainsi
faite que nous n'en avons même pas conscience la majeure partie du temps.
Le problème, c'est que nous avons tendance à laisser la queue remuer le chien. Nous avons l'habitude de
nous nourrir trois fois par jour, et nous nous efforçons de finir notre assiette à chaque plat, à chaque repas.
En d'autres termes, la routine devient le facteur dominant. Le type d'aliments, le volume de ce que nous
consommons, l'intervalle entre nos repas sont plus ou moins dictés par nos habitudes - par la routine. Pour
les raisons déjà évoquées, parce que nous consommons tellement de malbouffe que nous n'apaisons pas
notre faim comme il faudrait, notre routine nous laisse plus ou moins insatisfaits en permanence, et nous
grossissons. Si nous mangions les aliments prévus pour nous, nous pourrions en ingérer autant que nous
voulons sans prendre de poids.
Si vous êtes un grignoteur - si vous faites partie de ces gens qui ont faim en permanence et chipotez toute la
journée - vous craignez peut-être de ne pouvoir vous en passer. Je vous rassure : quand vous aurez changé
d'habitude pour manger de vrais aliments comme les fruits, vous n'aurez plus faim, et vous n'aurez plus ni
envie ni besoin de grignoter.
Mais quelle différence entre la routine et l'habitude ? Avant, nous avions l'habitude de nous alimenter trois
fois par jour, que nous en ayons besoin ou non. Oui, mais les repas ne répondaient pas à nos besoins, au
contraire : ils étaient conçus pour nous détruire. Il n'y a rien de mal dans la routine. Les cervidés broutent
toute la journée alors que les lions ne font qu'un repas par jour. Ils font ça pour la raison égoïste que ça leur
convient. Par bonheur, nous pouvons définir notre routine pour la même raison égoïste. Mais au lieu de
laisser la queue remuer le chien, comme nous avons été conditionnés à le faire, plutôt que de laisser nos
besoins corporels et notre système digestif se conformer à notre routine, nous allons renverser le processus :
nous allons faire le genre et le nombre de repas voulus pour satisfaire nos besoins, et au rythme qui nous
convient le mieux.
Rappelez-vous que la faim est une alliée précieuse : on ne peut apprécier ce qu'on mange que si on a bon
appétit. Vous n'aurez pas bon appétit si vous n'avez pas faim. Et vous n'en éprouverez pas la sensation à
moins de vous abstenir de manger pendant un certain temps. Est-ce que ça veut dire que vous devez passer
le plus clair de votre temps à être affamé ? Non ! Comme je vous l'ai déjà expliqué, la faim est un dispositif
tellement perfectionné que, si vous adoptez une routine sensée, vous ne devriez pas en avoir conscience
jusqu'à ce qu'il soit l'heure de vous sustenter. Vous aurez ainsi l'immense plaisir de savourer chacun de vos
repas au lieu de n'en apprécier aucun. Même s'il vous arrive de sentir que vous avez faim, et si vous ne
pouvez manger tout de suite, pour une raison ou une autre, pas de panique ! Ça ne fait pas mal ! D'accord, il
se peut que vous ayez des tiraillements d'estomac, mais ça n'a jamais tué personne, et rappelez-vous que
plus longtemps vous aurez faim, plus vous aurez d'appétit, et plus vous apprécierez le repas suivant. Comme
je vous l'ai déjà dit, la faim est un don précieux - respectez-la, entretenez-la, chérissez-la. Je crois que l'une
des raisons pour lesquelles j'apprécie tellement ce que je mange aujourd'hui, c'est que je ne fais que deux
repas par jour.
Je vous recommande fortement de commencer le programme en effectuant un seul et unique changement à
votre routine actuelle : mangez des fruits, et que des fruits, au petit déjeuner.