la methode simple pour perdre du poids - Free

démarrent dans la vie en n'ingurgitant que du lait. Mais il n'y a pas de lait définitif. Chaque espèce a le sien.
Le lait de la loutre est un régal pour son bébé ; ce serait un poison pour une souris.
La seconde raison est que Dame Nature a conçu le lait pour les bébés. Elle a aussi prévu que les
mammifères soient sevrés à un âge relativement précoce. Connaissez-vous, en dehors de l'homme et de ses
animaux familiers, un animal adulte qui boive du lait ? Même les vaches n'en boivent pas !
Revenons à nos voitures. Le starter est un système ingénieux qui enrichit mélange d'air plus vapeurs
d'essence afin de faciliter le démarrage quand le moteur est froid. Mais au fur et à mesure que le moteur se
réchauffe, le mélange redevient ce qu'il doit être pour un moteur qui tourne normalement. Le faire tourner
plus longtemps avec le starter réduirait rapidement sa durée de vie. Ça peut ne pas être évident pour vous,
mais le conducteur de la voiture de derrière s'en rendra tout de suite compte en sentant les gaz
d'échappement.
Si Dame Nature a prévu que nous cessions de boire du lait au moment du sevrage, comment un être
prétendument intelligent pourrait-il aller à l'encontre de cette loi ? Les enzymes nécessaires au
fractionnement et à la digestion du lait sont la rénine et la lactase. La plupart des êtres humains cessent d'en
produire vers trois ans. Notre corps n'est pas fait pour digérer le lait une fois que nous sommes sevrés, et
c'est un énorme effort que nous imposons à nos systèmes digestif et excréteur si nous continuons à en
prendre après le sevrage. On peut le faire, mais en a-t-on vraiment envie ? Si tel est le cas, il faut savoir que
le lait contient de la caséine, qui coagule dans l'estomac en formant de gros caillots épais, denses, indigestes.
Et le lait de vache contient trois cents fois plus de caséine que le lait humain.
Pourquoi en cette époque éclairée le lait est-il encore dans certains pays la seule denrée alimentaire
régulièrement livrée sur le pas de notre porte ? La prise de conscience de la société est lente. Beaucoup
d'adultes ont arrêté de boire du lait et n'en mettent plus dans leur thé ou leur café, mais il est difficile de
l'éviter complètement. Quand vous mangez des pâtisseries, des biscuits, du yaourt, des beignets, du
chocolat, les glaces, des crêpes, certaines soupes, et même des pommes de terre au four, vous ingurgitez du
lait.
Il crève les yeux que les êtres humains adultes ne sont pas faits pour boire du lait, surtout de vache, ou des
produits dérivés du lait. Il est encore plus évident que nous ne sommes pas faits pour manger de la viande.
Nous ne sommes pas non plus faits pour manger des aliments transformés par l'homme. Alors quelles autres
grandes catégories d'aliments y a-t-il ? Les fruits frais et les fruits secs, les légumes, le blé, le riz, toutes les
céréales et les végétaux en général. Il est possible qu'en regardant cette liste vous vous disiez : « Hé,
attendez un peu ! Ça ferait de moi non seulement un végétarien mais pire encore : un végétalien ! »
Il se peut que cette perspective vous rebute, comme elle m'a un moment rebuté. Je ne suis pas végétarien,
mais je n'ai plus peur, je n'ai plus aucune appréhension à l'idée que je pourrais le devenir. Si, à ce stade,
l'idée de devenir végétarien suscite en vous de la consternation, laissez-moi vous dire que la liste des
aliments préconisés constitue l'essentiel de l'alimentation de la plupart des gens. Le moment est peut-être
venu de vous rappeler ce que j'affirme : vous pouvez manger autant de vos aliments préférés que vous
voulez, aussi souvent que vous voulez, et peser exactement le poids que vous voulez. Je vous ai dit que
beaucoup de gens ne mettaient plus de sucre et de lait dans leur café. Vous en avez peut-être déduit que
vous n'auriez plus le droit d'en mettre dans votre thé. Je vous assure que ce n'est pas le cas. J’insiste : je ne
vous interdirai absolument rien. Rappelez-vous cette « marge de malbouffe » ; elle est capitale. Je m'efforce
simplement, à ce stade, de vous ouvrir l'esprit. N'acceptez pas aveuglément ce que vous disent de soi-disant
experts. Nous avons un guide à suivre, la notice d'origine du constructeur, le seul authentique spécialiste de
notre personne.
J'ai dit que je ne vous proposerais aucune recette particulière. À une exception près. J'ai eu vraiment
beaucoup de mal à contrer le conditionnement sur le lait. J'étais bien conscient que la majeure partie de ce
que je mangeais était de la malbouffe, et je considérais mon bol de céréales du matin comme
exceptionnellement sain. D'accord, même si les céréales que j'avais choisies étaient déjà enrobées de sucre,
j'en remettais une bonne dose, et le sucre contribuait sans doute pour beaucoup au plaisir du repas. Mais si le
lait était tabou, je n'allais plus pouvoir en verser sur mes céréales et la pensée de les manger sans ça était un
sacrilège. L'un des aspects les plus horrifiants de tant de régimes est la perspective de prendre ses toasts
nature, sans rien dessus. L'idée de remplacer le lait par de l'eau m'épouvantait. Si vous aimez les céréales,
essayez de verser dessus le jus d'une orange fraîchement pressée. C'est absolument délectable, et ça vous
évite de rajouter du sucre ou un édulcorant.
Les diététiciens et les nutritionnistes insistent immanquablement sur la nécessité de réduire l'apport en
calories tout en veillant à ce que nous ne manquions pas de certains éléments chimiques vitaux. Comme
toujours, le cerveau de l'homme intelligent interfère avec les lois de Dame Nature et apporte la plus