la methode simple pour perdre du poids - Free

CHAPITRE XII
NOS APPORTS ALIMENTAIRES
J'ai dit que nous avions réglé les deux tiers du problème puisque nous n'avions plus besoin de nous occuper
ni de notre poids, ni de notre consommation d'énergie, ou de l'élimination de nos déchets. Le conducteur ne
s'inquiète jamais du poids de son véhicule, du rythme auquel il consomme son essence ou de l'évacuation
des résidus - à condition, bien sûr qu'il fasse le plein de sa voiture et qu'il l'entretienne convenablement. En
d'autres termes, pourvu qu'il mette dedans ce qu'il faut, tout le reste ira bien.
C'est exactement le même principe pour votre corps. Pour que tout aille bien, vous devez lui apporter ce
dont il a besoin. Vous êtes peut-être en train de penser : « Ce que vous me dites là, je l'ai toujours su : je
mange trop de ce qu'il ne faudrait pas ! » C'est possible, mais pas certain. Il se peut que votre ' point de vue
soit faussé par une idée a priori du poids que vous devriez peser, ou l'impression que votre problème est dû,
en totalité ou en partie, au fait que vous ne vous dépensez pas assez. Mais nous n'en sommes pas encore là.
Pour l'instant, j'essaie de clarifier la situation. Il faut que vous compreniez bien l'effet que des apports
alimentaires incorrects ont sur votre corps.
Je vois d'ici que vous commencez à paniquer. Il ne reste plus qu'une variable à modifier : le type et la
quantité de ce que vous mangez. D'accord, votre poids idéal était peut-être une estimation, mais vos
aliments préférés sont une certitude. Ça y est, vous voyez le piège. Je vais essayer de vous convaincre qu'un
saladier de laitue saupoudrée de carottes râpées et de noix est un régal digne de Lucullus. Eh bien non !
Vous avez tout de même raison sur un point. C'est le moment crucial. C'est là que va se décider si vous allez
réussir ou échouer. Il est très important en fait, il est capital - que vous compreniez le message. LA
MÉTHODE SIMPLE est vraiment facile et agréable.
Revenons à votre voiture. Même si vous n'avez pas la moindre idée de la façon dont fonctionne le moteur, si
vous roulez en diesel, il ne vous viendrait jamais à l'idée de faire le plein avec de l'essence normale.
Beaucoup de conducteurs avouent sans vergogne n'avoir pas idée de ce qui se passe sous le capot de leur
automobile. Cela dit, même les plus ignares finissent par acquérir des notions de base. Personne ne serait
assez stupide pour mettre du sirop dans le carter. La notice du constructeur vous dit précisément quel genre
d'huile mettre dans votre moteur, et la jauge vous dit jusqu'où verser. Il n'y a pas de conflit d'intérêt.
Si vous ne mettez pas la bonne essence dans votre réservoir, votre voiture ne marchera pas bien. Mais la
notice du constructeur précise tout ça, et il faudrait être vraiment idiot pour négliger ces instructions.
Dame Nature et l'évolution ont produit, au fil du temps, une incroyable variété de créatures qui va des
amibes aux girafes. Pourquoi le régime alimentaire de certaines de ces créatures est-il si limité ? C'est que,
au cours des millions d'années qu'elles ont passées sur la planète, les différentes espèces ont dû se bagarrer
pour leur nourriture. Certaines d'entre elles, ou certains individus d'une espèce donnée sont mieux armés que
d'autres pour se procurer les morceaux de choix en période d'abondance, et les rares portions en période de
disette.
Le cou de la girafe, la trompe de l'éléphant, les pattes palmées de la loutre sont des caractéristiques
physiques évidentes qui se sont développées afin de permettre à chaque espèce de mieux se débrouiller pour
se nourrir. Certains animaux ont un régime alimentaire incroyablement spécialisé. Les koalas se nourrissent
presque exclusivement de feuilles d'eucalyptus ; les pandas ne mangent que des bambous. Il est probable
qu'aucune autre créature ne trouvait les feuilles de bambous ou d'eucalyptus particulièrement savoureuses,
ce qui a permis aux pandas et aux koalas de survivre. Les deux espèces sont maintenant en danger
d'extinction parce que l'environnement spécialisé dont ils dépendent disparaît rapidement.
D'un autre côté, régime spécialisé n'est pas forcément synonyme d'extinction programmée. Les termites s'en
sont magnifiquement sortis pendant des millions d'années, jusqu'à l'arrivée de l'homme et, à moins que nous
ne changions rapidement de façon d'agir, il est probable qu'ils nous survivront très longtemps, à moins,
évidemment, que nous ne nous fassions sauter avec toute la planète. Le régime alimentaire des termites est à