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Mettre en place un circuit court en Nord-Pas de Calais: du projet à la ...

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CLEF 6 :Quelques exemplesd’accompagnem<strong>en</strong>tCe tableau <strong>de</strong> synthèse se veut pas exhaustif. Il récapitule l’<strong>en</strong>semble <strong>de</strong>s actions que peut <strong>en</strong>trepr<strong>en</strong>dre ou réaliser<strong>la</strong> collectivité territoriale qu’elle soit sollicitée à <strong>un</strong> mom<strong>en</strong>t donné par <strong>de</strong>s porteurs <strong>de</strong> <strong>projet</strong>s, ou qu’elle soit àl’initiative d’<strong>un</strong> <strong>projet</strong> global <strong>de</strong> territoire au sein <strong>du</strong>quel est inscrit <strong>la</strong> valorisation <strong>de</strong>s pro<strong>du</strong>its issus <strong>de</strong> l’agriculturelocale.Point <strong>de</strong> vigi<strong>la</strong>nce : <strong>la</strong> collectivité intervi<strong>en</strong>t sur <strong>un</strong> champ d’actions publiques <strong>la</strong>rge. L’agriculture est <strong>un</strong> secteurparticulièrem<strong>en</strong>t administré et influ<strong>en</strong>cé par l’échelle europé<strong>en</strong>ne et nationale. Ces niveaux d’interv<strong>en</strong>tion doiv<strong>en</strong>tdonc être pris <strong>en</strong> compte pour définir les possibilités d’actions pertin<strong>en</strong>tes à l’échelle <strong>de</strong> <strong>la</strong> collectivité territoriale.EtapesEn amontEtu<strong>de</strong>sRecherche <strong>de</strong>financem<strong>en</strong>tsLieu <strong>de</strong> v<strong>en</strong>te et<strong>de</strong> dépôt-v<strong>en</strong>teComm<strong>un</strong>icationMise <strong>en</strong> réseauCe que peut faire <strong>la</strong> collectivité- intégrer le développem<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s <strong>circuit</strong>s alim<strong>en</strong>taires <strong>de</strong> proximité au sein <strong>de</strong>s docum<strong>en</strong>ts <strong>de</strong> p<strong>la</strong>nificationurbaine et <strong>de</strong> prospective territoriale- préserver le foncier agricole- accompagnem<strong>en</strong>t méthodologique- mise à disposition d’informations pour permettre aux porteurs <strong>de</strong> <strong>projet</strong> <strong>de</strong> réaliser les étu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> marchéet <strong>de</strong> d’analyser <strong>la</strong> zone <strong>de</strong> cha<strong>la</strong>ndise- ai<strong>de</strong> à <strong>la</strong> réalisation <strong>de</strong>s étu<strong>de</strong>s (distribution <strong>de</strong> questionnaires consommateurs, etc.)- accompagnem<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s acteurs économiques dans <strong>la</strong> recherche <strong>de</strong> financem<strong>en</strong>ts- ai<strong>de</strong>s directes ou indirectes (ex : FISAC, dispositifs spécifiques mis <strong>en</strong> <strong>p<strong>la</strong>ce</strong> par <strong>la</strong> collectivité, etc.)- exonérations- accompagnem<strong>en</strong>t dans <strong>la</strong> recherche d’<strong>un</strong> local <strong>de</strong> v<strong>en</strong>te et dans l’aménagem<strong>en</strong>t <strong>de</strong> sa faça<strong>de</strong> extérieure(<strong>en</strong> conformité avec les préconisations inscrites au sein <strong>de</strong>s docum<strong>en</strong>ts d’urbanisme)- mise à disposition d’<strong>un</strong>e surface commerciale- organisation d’<strong>un</strong> marché local- diverses actions <strong>de</strong> s<strong>en</strong>sibilisation <strong>de</strong> <strong>la</strong> popu<strong>la</strong>tion aux <strong>en</strong>jeux d’<strong>un</strong>e consommation locale- développem<strong>en</strong>t d’<strong>un</strong>e signalétique à l’échelle <strong>du</strong> territoire- conception <strong>de</strong> docum<strong>en</strong>ts <strong>de</strong> comm<strong>un</strong>ication (gui<strong>de</strong>s, p<strong>la</strong>quettes...) sur l’offre <strong>en</strong> <strong>circuit</strong>s <strong>court</strong>s etpro<strong>du</strong>its <strong>du</strong> terroir...- diffusion <strong>de</strong> docum<strong>en</strong>ts et d’information à l’échelle <strong>du</strong> territoire via différ<strong>en</strong>ts canaux (site Internet <strong>de</strong> <strong>la</strong>collectivité, webTV, magazine comm<strong>un</strong>autaire, radio locale …)- impression <strong>de</strong> docum<strong>en</strong>ts divers- réalisation <strong>de</strong> reportages sur le <strong>projet</strong>- mise <strong>en</strong> re<strong>la</strong>tion <strong>de</strong>s pro<strong>du</strong>cteurs, <strong>de</strong>s intermédiaires économiques et <strong>de</strong>s consommateurs- mise <strong>en</strong> re<strong>la</strong>tion <strong>de</strong>s différ<strong>en</strong>ts acteurs participant à <strong>la</strong> structuration <strong>de</strong>s filières <strong>court</strong>es au sein <strong>du</strong> territoire- mise <strong>en</strong> re<strong>la</strong>tion <strong>de</strong>s porteurs <strong>de</strong> <strong>projet</strong> avec les différ<strong>en</strong>ts acteurs institutionnels.Zoom sur <strong>la</strong> recherche<strong>de</strong> financem<strong>en</strong>tsLes <strong>circuit</strong>s alim<strong>en</strong>taires <strong>de</strong> proximité répond<strong>en</strong>t à <strong>de</strong> multiples <strong>en</strong>jeux. Diverses sources<strong>de</strong> financem<strong>en</strong>ts peuv<strong>en</strong>t donc être mobilisées par <strong>la</strong> collectivité territoriale comme :• les ai<strong>de</strong>s directes aux exploitations agricoles et au PME agro alim<strong>en</strong>taires financéespar le Conseil régional et l’Union Europé<strong>en</strong>ne (Fea<strong>de</strong>r)• les ai<strong>de</strong>s directes à l’artisanat et aux commerces <strong>de</strong> proximité financées par l’UnionEuropé<strong>en</strong>ne (Fe<strong>de</strong>r), le Conseil régional (Contrat ACES), et l’Etat (FISAC et FDACR)• les ai<strong>de</strong>s directes aux collectivités territoriales pour le mainti<strong>en</strong> <strong>de</strong>s services <strong>en</strong> milieurural comme <strong>la</strong> dotation d’équipem<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s territoires ruraux.En fonction <strong>de</strong> <strong>la</strong> spécificité <strong>du</strong> <strong>projet</strong>, d’autres types d’ai<strong>de</strong>s peuv<strong>en</strong>t être sollicitées (tourisme, restauration…)Pour vous ai<strong>de</strong>r dans vos recherches : www.ai<strong>de</strong>s-<strong>en</strong>treprises.frEnfin, <strong>la</strong> collectivité peut pr<strong>en</strong>dre part au capital lorsque les porteurs <strong>de</strong> <strong>projet</strong>s choisiss<strong>en</strong>t <strong>de</strong> constituer <strong>un</strong>e SociétéCoopérative d’Intérêt Collective (SCIC). En effet, <strong>la</strong> SCIC permet d’associer autour d’<strong>un</strong> <strong>projet</strong>, répondant à <strong>un</strong> besoincollectif, <strong>de</strong>s acteurs multiples dont <strong>la</strong> collectivité territoriale. Elles sont donc ancrées dans les territoires et favoris<strong>en</strong>tles actions <strong>de</strong> proximité.82Circuits alim<strong>en</strong>taires <strong>de</strong> proximité <strong>en</strong> <strong>Nord</strong>-<strong>Pas</strong> <strong>de</strong> <strong>Ca<strong>la</strong>is</strong> - juin 2012

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