Studio sul dialetto di Serrara Fontana - La Rassegna d'Ischia

molte case con copertura leggermente a cupola, invece che piana comesi ha altrove a Ischia. La vita dei suoii abitanti è pensabile modesta esenza pretese. Solo dalla viticoltura traggono il loro sostegno. Nellecosiddette “cantine”, tagliate nella roccia, è spremuto al torchio un eccellentevino (un altro metodo è quello di spremere l’uva con i piedi),che poi mettono in commercio sotto il nome di “vino di Capri”. Tranneuva e fichi non si ha quassù molto altro; tra le viti pomodori, carciofi,cavoli, pochi cereali tra i salci. Non si può usare l’aratro nei campi perla coltivazione (come pure non c'è l’allevamento bovino). Ciascuno conle proprie mani si fa il piccolo raccolto e lo macina nel mulino manualmente.Alleggerisce il peso del proprio lavoro la necessità di procacciarsii viveri mancanti. D’altra parte Serrara Fontana è sulla migliorestrada verso la moderna civiltà. Da due anni c’è la luce elettrica, che hadirettamente soppiantato il lume a petrolio. Serrara e Fontana hanno illoro proprio ufficio postale e un regolare servizio di autobus permetteil collegamento con la stazione delle linee di navigazione a vapore inIschia. Per lungo tempo questo villaggio isolano, il più elevato, è rimastoisolato e conservatore nel linguaggio e nei costumi. I vecchi filanoancora, tessono e raccontano nelle serate invernali le loro antiche fiabe,“cunte”; ma i giovani non ne ridono più, si comprano nella Napolimoderna la biancheria e non vogliono più saperne delle favole.Muoversi in città è difficile e qui regna un generale disinganno per ildivieto di emigrazione di Mussolini; negli ultimi anni molti sono partiti,i più per l’America, guadagnando là una piccola somma e poi sonoritornati qui dopo alcuni anni. Quasi tutti hanno fatto ritorno in patria,poiché questi montanari sono legati alla loro terra e con commoventediscrezione vivono le privazioni che pesano su di loro. Tutto l’annoraccolgono l’acqua piovana e ciò appare del tutto naturale, ma non siintendono con gli stranieri, che qui sopra si meravigliano del fatto chenei ricettacoli delle acque piovane, “le piscine”, si mettano le anguilleper la distruzione degli insetti nocivi.Forti sono i tratti di questo popolo rustico; profilo ossuto, ruvidoe tagliente con gli zigomi sporgenti; bionde molte donne che vengonoconsiderate quasi contadine tedesche o svizzere, soltanto gli occhisono manifestamente italiani neri. Di begli uomini invero ne ho vistosoltanto pochi a Serrara Fontana, ma ho trovato cordiali uomini chesi avvicinavano agli stranieri con fiducia e pronti ad offrire aiuto e adassicurare loro ospitalità mai conosciuta altrove.13