Vinkatalog 2024
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
AUSTRALIA<br />
FRANKRIKE<br />
TIL INNHOLDSFORTEGNELSE<br />
HVITVIN<br />
THOMSON ESTATE<br />
LOOKOUT RIDGE<br />
CHARDONNAY<br />
Klar strågul farge med lett grønnskjær. Friske<br />
tropiske aromaer med tydelige toner av fersken og<br />
grønt eple. En balansert vin med passe fylde og fin<br />
struktur. Tradisjonell vinifikasjon i ståltanker for å<br />
bevare mest mulig frukt og aroma.<br />
Passer som aperitiff, til de fleste retter av fisk og<br />
skalldyr, salater og som «drikkevin».<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Byrne Vineyards - Thomson Estate<br />
OMR Australia - South Eastern<br />
DRUE 100% Chardonnay<br />
ALK 13,5% SYRE 5.6 g/l SUKKER 4,5 g/l<br />
EPD 2791507 VP 393701<br />
VEC 133310 VOL 75 cl, skrukork, ueiket<br />
THOMSON ESTATE<br />
LOOKOUT RIDGE<br />
CHARDONNAY<br />
Klar strågul farge med lett grønnskjær. Friske<br />
tropiske aromaer med tydelige toner av fersken og<br />
grønt eple. En balansert vin med passe fylde og fin<br />
struktur. Tradisjonell vinifikasjon i ståltanker for å<br />
bevare mest mulig frukt og aroma.<br />
Passer som aperitiff, til de fleste retter av fisk og<br />
skalldyr, salater og som «drikkevin».<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Byrne Vineyards - Thomson Estate<br />
OMR Australia - South Eastern<br />
DRUE 100% Chardonnay<br />
ALK 13,5% SYRE 5.6 g/l SUKKER 4,5 g/l<br />
EPD 2791481 VP 393806<br />
VEC 133312 VOL 300 cl, ueiket<br />
SIDNEY WILCOX<br />
OAKED CHARDONNAY<br />
Klar lys, gyllen stråfarge. Aromaer av fersk toast,<br />
sitrus og tropisk frukt. I munnen er den lett, og<br />
silkemyk med smak av fersken, nektarin og lime. En<br />
forfriskende kremet vaniljefinish. Druene kommer<br />
fra vinstokker som er over 35 år gamle. Lagret 9<br />
mnd på Fransk og Amerikansk eik, deretter 6 mnd<br />
på flaske. Vinen har 5-7 års lagringspotensiale.<br />
Passer til sjømat, sushi, soppretter og gnocchi.<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Sidney Wilcox<br />
OMR Riverland, South-Australia<br />
DRUE Chardonnay 93%, Andre hvite druer: 7%<br />
ALK 14,1% SYRE 5.6 g/l SUKKER 3,4 g/l<br />
EPD 6158281 VP Kun Horeca<br />
VEC 165144 VOL 75 cl, eiket<br />
SIDNEY WILCOX<br />
ZIBIBBO<br />
Lys, hvit gull skimrende farge. Aromaer av intens<br />
pasjonfrukt og ananas.<br />
I munnen er den krispy og velbalansert, med smak<br />
av tropiske frukter og sitrus. Ueiket.<br />
Passer til sjømat, sushi og vegetar retter, men også<br />
til is, frukt og myke oster. Sidney Wilcox rangen er<br />
spesielt utviklet for å kombineres med mat for en<br />
forhøyet smaksopplevelse!<br />
HUGEL GENTIL<br />
Lys gul. Aromaer med innslag av sitron, blomst,<br />
grønne epler og urter. I munnen er den tørr, frisk,<br />
krispy, og fin i ettersmaken. Elegant og fin lengde.<br />
Bestselger fra Alsace som er en allrounder til mat.<br />
Vinen smaker godt til aperitiff, tapas, fisk i alle<br />
fasonger, tempura, sushi og krydret mat<br />
(indisk, mexikansk).<br />
HUGEL PINOT BLANC<br />
CUVÈE LES AMOURS<br />
Lys strågul farge. Friske aromaer av grønne epler,<br />
grape, lime og stikkelsbær. I munnen er den tørr, lett<br />
med smak av lime og eple.<br />
Vinen anbefales til asparges, froskelår, fisk,<br />
sushi og tempura.<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Sidney Wilcox<br />
OMR Riverland, South-Australia<br />
DRUE 100% Gordo<br />
ALK 14,1% SYRE 5.56 g/l SUKKER 2,29 g/l<br />
EPD 6158307 VP Kun Horeca<br />
VEC 165143 VOL 75 cl, ueiket<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Hugel<br />
OMR Frankrike - Alsace<br />
DRUE 14% Gewurztraminer, 2% Muscat, 23% Pinot<br />
Gris, 20% Riesling, 41% Sylvaner & Pinot Blanc<br />
ALK 12,5% SYRE 6,1 g/l SUKKER 1,3 g/l<br />
EPD 520726 VP 3453301<br />
VEC 103231 VOL 75 cl, ueiket<br />
Finnes i 150 cl, s side 13<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Hugel<br />
OMR Frankrike - Alsace<br />
DRUE 100% Pinot Blanc<br />
ALK 12,5% SYRE 6,5 g/l SUKKER 0,4 g/l<br />
EPD 521013 VP 283101<br />
VEC 103069 VOL 75 cl, ueiket<br />
27
Change language