Vinkatalog 2024
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ROSÉVIN<br />
TIL INNHOLDSFORTEGNELSE<br />
ITALIA<br />
PORTUGAL<br />
SPANIA<br />
Økologisk<br />
sertifisert<br />
#BIO CHIARETTO<br />
BARDOLINO ROSE DOC<br />
Lys lakserosa farge, duft av ville bær og fioler.<br />
Tørr, frisk på smak med en behagelig ettersmak<br />
av kirsebær. Økologisk og vegan sertifisert vin fra<br />
Garda sjøen i Veneto regionen.Temperaturkontrollert<br />
vinifikasjon i ståltanker skallkontakt i ca 24–36<br />
timer.<br />
Passer til Italienske Anti Pasti, fisk, salater og retter<br />
av hvitt kjøtt.<br />
SANTI INFINITO ROSÉ<br />
Lys rosa på farge. På nese, intens, elegant og flotte<br />
aromaer av modne druer og delikate hint av kirsebær<br />
og granateple. På smak, balansert og velsmakende<br />
med stor friskhet og fruktighet. Deler av vinen<br />
gjennomgår en malolaktisk fermentering.<br />
Drikkes ung og anbefales til retter som hors<br />
d’oeuvers, lettere forretter eller velsmakende retter<br />
basert på fisk (supper, buljonger, stuinger)<br />
og hvitt kjøtt.<br />
CASA DA PASSARELLA<br />
A DESCOBERTA ROSÉ<br />
Lys lakserosa farge. Duft av eksotisk frukt som<br />
pasjonsfrukt og mango, med noe kirsebær toner.<br />
Smaken er balansert, frisk, med god syre.<br />
Passer godt til sjømat, grillet fisk og lyst kjøtt og<br />
salater, eller som en aperitiff.<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD #BIO- Gruppo Italiano Vini<br />
OMR Italia - Veneto<br />
DRUE 40% Corvina resten Rondinella og Molinara<br />
ALK 12 % SYRE 5,8 g/l SUKKER 3,8 g/l<br />
EPD 5496500 VP 12000701<br />
VECT 154368 VOL 75 cl, ueiket<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Santi – Gruppo Italiano Vini<br />
OMR Italia - Bardolino<br />
DRUE 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara<br />
ALK 11,5% SYRE 5,9 g/l SUKKER 5 g/l<br />
EPD 4284014 VP Kun Horeca<br />
VEC 138293 VOL 75 cl, ueiket<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Casa da Passarella<br />
OMR Portugal - Dão, Serra de Estrella<br />
DRUE 75% Touriga Nacional, 25% Tinta Roriz<br />
ALK 12,5% SYRE 4,8 g/l SUKKER 4,0 g/l<br />
EPD 5805445 VP 3182001<br />
VEC 158429 VOL 75 cl, ueiket<br />
EL COTO ROSÉ<br />
Klar rosa farge. Duften er aromatisk med et tydelig<br />
bærpreg som går mot kirsebær.<br />
Myk og fruktig på smak med en frisk ettersmak.<br />
48 timers skallmaserasjon for å trekke ut smak og<br />
farge, deretter kald fermentasjon før flasketapping.<br />
Flott som en aperitiff til fisk og annen lett sjømat<br />
samt sommersalater.<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD El Coto<br />
OMR Spania - Rioja<br />
DRUE 50% Tempranillo, 50% Garnacha<br />
ALK 13% SYRE 3.1 g/l SUKKER 2 g/l<br />
EPD 268359 VP 3365601<br />
VEC 103306 VOL 75 cl, skrukork, ueiket<br />
BARON DE LEY<br />
ROSÉ LÁGRIMA<br />
Blek rosa farge. Elegant og fin nese med fruktige<br />
delikate aromaer som røde bær (bringebær) og hvite<br />
blomster. Frisk, fruktig og aromatisk med en frisk,<br />
lekker ettersmak. 100% håndplukkede Garnacha druer<br />
fra Los Almendros vinmarken i Rioja Baja (vinmarken<br />
med mest «middelhavsklima» i Rioja) 460 moh. 15 år<br />
gamle druestokker. Produsert etter den tradisjonelle<br />
metoden «Sangrado» med maserasjon et par timer<br />
-med skallet, før den siles og settes til gjæring på 15<br />
grader i rustfrie ståltanker. Passer som aperitiff, til<br />
sjømat, lyst kjøtt som kylling, tapas eller alene.<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Baron de Ley<br />
OMR Spania - Rioja<br />
DRUE 100% Garnacha<br />
ALK 13,5% SYRE 5,2 g/l SUKKER 1,5 g/l<br />
EPD 4789467 VP 7445801<br />
VEC 144314 VOL 75 cl<br />
MUSEUM ROSÉ<br />
Blekrosa farge. Blomsteraromaer med hint av<br />
steinfrukt, fersken og grønt eple.<br />
Smaken er frisk, mineralsk og har en god syre. Lang<br />
avslutning med blomster og fruktige noter.<br />
Druer håndplukkes og sorteres manuelt ved<br />
sorteringsbordet for å garantere best mulig kvalitet.<br />
Etter en lett og direkte pressing, modnes vinen i en<br />
måned på lees før den tapps på flaske.<br />
Passer som aperitiff, til sjømat, lyst kjøtt som kylling,<br />
tapas eller alene.<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Finca Museum<br />
OMR Spania – Cigales<br />
DRUE Garnacha Tinta, Albillo, Verdejo<br />
ALK 13 % SYRE 3,6 g/l SUKKER 3 g/l<br />
EPD 6238182 VP 15391201<br />
VEC 165992 VOL 75 cl, ueiket<br />
52
Change language