Vinkatalog 2024

HVITVIN
TIL INNHOLDSFORTEGNELSE
FRANKRIKE
BIJOU SOPHIE
VALROSE SAUVIGNON
BLANC
Lys gul farge. Frisk og aromatisk, med intense toner
av moden grapefrukt og sitrusfrukter. Krispy og tørr
vin med god lengde. Forfriskende vin som passer til
pastaretter, Cæsar salat toppet med grillet laks eller
kylling, ostefat.
Produsenten har høy miljøverdi og er HEV 3
sertifisert.
FYLDE SØDME FRISKHET
PROD Le Bijou/Crush Wines
OMR Frankrike - Languedoc, Coteaux de Béziers
DRUE 100% Sauvignon Blanc
ALK 12,1% SYRE 4,76 g/l SUKKER 4 g/l
EPD 6231674 VP 15391301
VEC 166187 VOL 75 cl, ueiket
CHATEAU D`ANGLES
CLASSIC WHITE
Lys strågul farge med gylne glimt. Elegant og
delikat aroma av sitrusfrukter og eple. Hint av
sitrongress og ferske kryddertoner fra anis og
fennikel. Velbalansert med en mineralsk friskhet.
Myk i munnen, med en rik og lang kompleks
avslutning av hvite frukter. Prøv denne som en
aperitif med toast med kremost og laks, eller nøtter.
Perfekt til fersk geitost. Vinmarkene er i overgang
til å bli Demeter sertifisert.Produsenten har høy
miljøverdi og er HEV 3 sertifisert.
FYLDE SØDME FRISKHET
PROD Château d`Angles
OMR Languedoc – Roussillon, La Clape
DRUE 50 % Bourboulenc, 30% Grenache, 10%
Roussanne, 10% Marsanne
ALK 14% SYRE g/l SUKKER g/l
EPD 6217475 VP 15391101
VEC 165921 VOL 75 cl, ueiket
LANGLOIS-CHATEAU
MUSCADET SEVRE ET
MAINE SUR LIE
Dyp strågul farge, aroma med fint preg av frukt,
urter og med innslag av mineraler og urter. Frisk, tørr
og fin balansert smak med urter og hint av mineraler.
Det produseres mer Muscadet enn noen annen vin
i Loire. Denne vinen kommer i fra vinmarker som er
i snitt 20 år gamle, hvor jordsmonnet er preget av
granitt. Tradisjonell vinifikasjon med gjæring ved
lav temperatur for å beholde aromaene. Lagret inntil
neste vår «sur lie» på stål tanker før tapping på
flaske. En god terrasse vin men passer også fint til
de fleste fisk og skalldyr retter og østers.
FYLDE SØDME FRISKHET
PROD Langlois-Chateau
OMR Frankrike, Loire
DRUE 100 % Melon de Bourgogne
ALK 12,5% SYRE 4,09 g/l SUKKER 0,6 g/l
EPD 5718366 VP Kun Horeca
VEC 157226 VOL 75 cl, skrukork
Økologisk
sertifisert
LANGLOIS-CHATEAU
POUILLY-FUMÉ
Blek gul farge, intens og frisk aroma med preg
av mandler og sitrus frukter. Fruktig på smak
med behagelig mineralsk preg. Druene er dyrket i
flintholdig kalksteinjord som gir mye mineraler til
vinen. Vinrankene er i snitt 20 år gamle, tradisjonell
vinifikasjon med gjæring ved lav temperatur for å
beholde aromaene.
En god terrasse vin men passer også fint til de
fleste fisk og skalldyr retter og “tørre“ oster.
LANGLOIS-CHATEAU
SAUMUR BLANC
Strågul farge med grønnskjær. I aromaer finner vi
duft av epler, sitrus, aprikos, fersken og hint av
honning. I munnen er den tørr, frisk, og fruktig på
smak.
Anbefales til aperitiff, fisk og ost.
LANGLOIS-CHATEAU
SANCERRE
En perfekt balansert Sancerre med en frisk
ettersmak og en blek gul farge. Aromatisk med
gode sitrus og frukt noter. Druene høstes fra ca. 20
år gamle vinstokker og lagres 2 mnd på flaske før
salg. Passer godt alene som en terrasse vin, eller i
selskap med sjømat som røkt og grillet fisk, salater
og lettere retter av hvitt kjøtt.
FYLDE SØDME FRISKHET
PROD Langlois Chateau
OMR Frankrike - Loire
DRUE 100 % Sauvignon-Blanc
ALK 13% SYRE 4.15 g/l SUKKER 1,4 g/l
EPD 5719257 VP Kun Horeca
VEC 157335 VOL 75 cl, ueiket
FYLDE SØDME FRISKHET
PROD Langlois Chateau
OMR Frankrike - Loire
DRUE 100% Chenin Blanc
ALK 13,5% SYRE 4.7 g/l SUKKER 4,5 g/l
EPD 401844 VP Kun Horeca
VEC 107409 VOL 75 cl, ueiket
FYLDE SØDME FRISKHET
PROD Langlois-Chateau
OMR Frankrike – Loire
DRUE 100% Sauvignon Blanc
ALK 12% SYRE 4g/L SUKKER