56 TIL INNHOLDSFORTEGNELSE
AUSTRALIA TIL INNHOLDSFORTEGNELSE RØDVIN THOMSON ESTATE OLD PUMPHOUSE SHIRAZ Mørk rubinrød farge med lilla kant. Aromaer av krydret plomme og skogsbær med et snev av eik og urte nyanser. Vinen har god fylde, fin balanse og tannin struktur. Separat vinifikasjon av de forskjellige druene, deretter ble de gjæret i rustfritt stål før kort lagring på eik. Passer til de fleste kjøttretter av okse og lam, men også bra til vilt. Forsøk den til det italienske kjøkken. THOMSON ESTATE OLD PUMPHOUSE SHIRAZ Mørk rubinrød farge med lilla kant. Aromaer av krydret plomme og skogsbær med et snev av eik og urte nyanser. Vinen har god fylde, fin balanse og tannin struktur. Separat vinifikasjon av de forskjellige druene, deretter ble de gjæret i rustfritt stål før kort lagring på eik. Passer til de fleste kjøttretter av okse og lam, men også bra til vilt. Forsøk den til det italienske kjøkken. AUSSIEMENTO DOUBLE PASS SHIRAZ Blekkblå plomme farge. Aroma av bringebær og bjørnebær kombinert med krydret plomme og et hint av fioler. Rik, fyldig munnfølelse. Solbær- og plommesmaker, støttes av en avrundet fasthet og integrert eik. Tanninene er myke med en vedvarende finish. FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET PROD Byrne Vineyards - Thomson Estate OMR Australia - South Eastern DRUE 94% Shiraz, 4.5% Cabernet Sauvignon, 1.5% Merlot ALK 13,5% SYRE 5.5 g/l SUKKER 4,5 g/l EPD 2791457 VP 393601 VEC 133311 VOL 75 cl, skrukork, eiket FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET PROD Byrne Vineyards - Thomson Estate OMR Australia - South Eastern DRUE 94% Shiraz, 4.5% Cabernet Sauvignon, 1.5% Merlot ALK 13,5% SYRE 5.5 g/l SUKKER 4,5 g/l EPD 2791465 VP 393506 VEC 133313 VOL 300 cl, eiket FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET PROD Byrne Vineyards OMR Australia - South Australia DRUE 100% Shiraz ALK 14% SYRE 5,9 g/l SUKKER 1,7 g/l EPD 4486858 VP 3508101 VEC 139721 VOL 75 cl, skrukork, eiket AUSSIEMENTO DOUBLE PASS SHIRAZ Blekkblå plomme farge. Aroma av bringebær og bjørnebær kombinert med krydret plomme og et hint av fioler. Rik, fyldig munnfølelse. Solbær- og plommesmaker, støttes av en avrundet fasthet og integrert eik. Tanninene er myke med en vedvarende finish. SIDNEY WILCOX VINE DRIED SHIRAZ Dyp lilla farge. Aromaer av bjørnebær og blåbær, med hint av krydder og musk. Smak av bringebær, blåbær og mørke kirsebær med moden frukt og eksotisk kryddersmak. Balansert med silkemyke tanniner. Vinen er ueiket og har lagringspotensiale på opptil 10 år. Passer perfekt til smaksfulle kjøttretter, biff, burgere og klassisk stek. Sidney Wilcox rangen er spesielt utviklet for å kombineres med mat for en forhøyet smaksopplevelse! SIDNEY WILCOX VINE GRENACHE SHIRAZ Høyrød farge. Fyldig på smak, med hint bringebær, bjørnebær og lær. Saftig stil med antydning av cola og jordbær, og en krydret undertone. Lagringspotensiale: 8 år Matcher perfekt til retter av svin, gjerne med tomatbaserte sauser. Sidney Wilcox rangen er spesielt utviklet for å kombineres med mat for en forhøyet smaksopplevelse! FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET PROD Byrne Vineyards OMR Australia - South Australia DRUE 100% Shiraz ALK 14% SYRE 5,9 g/l SUKKER 1,7 g/l EPD 4486868 VP 3508106 VEC 139722 VOL 300 cl, eiket FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET PROD Sidney Wilcox OMR Riverland, South-Australia DRUE 96% Shiraz, 4% andre ALK 15,6% SYRE 6 g/l SUKKER 5,6 g/l EPD 6158364 VP Kun Horeca VEC 165141 VOL 75 cl, ueiket FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET PROD Sidney Wilcox OMR Riverland, South-Australia DRUE 56% Grenache, 44% Shiraz ALK 15,6% SYRE 7,73 g/l SUKKER 3,95 g/l EPD 6158299 VP Kun Horeca VEC 165142 VOL 75 cl, ueiket 57