Vinkatalog 2024
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
SPANIA<br />
SØR-AFRIKA<br />
TYSKLAND<br />
TIL INNHOLDSFORTEGNELSE<br />
HVITVIN<br />
VINÃ DANTE<br />
WHITE BIB<br />
10 L + 20 L<br />
Strågul med en gylden kant, livlig duft av<br />
sitrus frukter. Rund balansert friskhet på smak.<br />
Tradisjonell temperaturkontrollert vinifikasjon på<br />
ståltank.<br />
Passer til aperitiff, fisk, skalldyr, salater eller alene.<br />
MAN FAMILY WINES<br />
FREE-RUN STEEN<br />
CHENIN BLANC<br />
Lys strågul farge. Duft med aromaer av kvede, pære<br />
og ananas. En frisk, uttrykksfull, lett vin. Smak av<br />
fersk steinfrukt og eple med forfriskende syre,<br />
mineralitet og en fyldig munnfølelse.<br />
En allsidig matvin som passer godt sammen med<br />
fjærfe, skalldyr og grønnsaksretter. Passer også<br />
godt som aperitiff en varm sommer ettermiddag.<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD VGB<br />
OMR Spania - Galicia<br />
DRUE 100% Airén<br />
ALK 11% SYRE 3,3 g/l SUKKER 6 g/l<br />
VP Kun Horeca<br />
10 liter EPD 1995174 VEC 124050<br />
20 liter EPD 5842588 VEC 158728<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD MAN Family Win<br />
OMR Sør-Afrika - Coastal Region, Agder-Paarl<br />
DRUE 100% Chenin Blanc<br />
ALK 13% SYRE 6,2 g/l SUKKER 4,7 g/l<br />
EPD 5842935 VP 2217401<br />
VEC 158759 VOL 75 cl, ueiket<br />
PRÜM ESSENCE<br />
RIESLING<br />
Dyp gul farge med grønne toner. Herlig aroma med<br />
elementer av blomster, aprikos og fersken. Frisk<br />
og fruktig med en behagelig ettersmak. Druene<br />
kommer fra spesielt utvalgte vinmarker beliggende<br />
i den vakre Moseldalen. Gjæring kun i ståltanker for<br />
å bevare friskhet og fruktighet. Vinen oppbevares<br />
på ståltank før tapping på flaske. Fisk, skalldyr,<br />
orientalsk og sterkt krydret mat. Et perfekt valg til<br />
sushi!<br />
PRÜM SOLITÄR<br />
RIESLING TROCKEN<br />
Dyp gul farge med grønne toner. Tørr med flott<br />
friskhet og mineralitet. Intens duft av grønne epler<br />
og pærer, med streif av blomster og honning.<br />
Smaksrik med en lang, frisk sitruspreget ettersmak.<br />
Druene kommer fra spesielt utvalgte vinmarker<br />
beliggende i den vakre Moseldalen. Gjæring kun i<br />
ståltanker for å bevare friskhet og fruktighet. Fisk<br />
og skalldyr, asiatisk mat og kalkun. Nydelig også til<br />
tradisjonell julemat som ribbe, pinnekjøtt og torsk.<br />
PRÜM GRAACHER<br />
HIMMELREICH<br />
RIESLING SPÄTLESE<br />
Strågul farge med grønn kant. Mineralpreget<br />
fruktig aroma med fremtredende preg av eple og<br />
pære. Frisk og fruktig med fin fylde og elementer<br />
av honning. Flott balanse mellom syre og sødme.<br />
Spätlese kan først høstes minst syv dager etter den<br />
offisielle høststart, og skal ha minimum 76-86 °Oe.<br />
Tradisjonell vinifikasjon. Vinen modnes på flaske i 3<br />
måneder før salg. Som aperitiff, til kalde retter<br />
eller til desserter.<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD R. Prüm<br />
OMR Tyskland - Mosel<br />
DRUE 100% Riesling<br />
ALK 11% SYRE 7,5 g/l SUKKER 24,5 g/l<br />
EPD 4907853 VP 4330101<br />
VEC 144265 VOL 75 cl, eiket, skrukork<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD R. Prüm<br />
OMR Tyskland - Mosel<br />
DRUE 100% Riesling<br />
ALK 12% SYRE 7,7 g/l SUKKER 6,7 g/l<br />
EPD 4902458 VP 127601<br />
VEC 145645 VOL 75 cl, skrukork, ueiket<br />
Finnes i 150 cl, se side 13.<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD S. A. Prüm<br />
OMR Tyskland - Mosel<br />
DRUE 100% Riesling<br />
ALK 7% SYRE 9,3 g/l SUKKER 74,4 g/l<br />
EPD 4908950 VP 376901<br />
VEC 144267 VOL 75 cl, eiket<br />
41
Change language