Vinkatalog 2024
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
RØDVIN<br />
TIL INNHOLDSFORTEGNELSE<br />
SPANIA<br />
SØR-AFRIKA<br />
Økologisk<br />
sertifisert<br />
ENTERIZO<br />
RESERVA<br />
Rubinrød med rødlige og fiolette glimt. Duft med<br />
noter av moden frukt, mørke plommer og rips.<br />
Et delikat merkbart preg av toast og avslutter<br />
typeriktig med et hint av mentol. Smaksrik, elegant,<br />
den kombinerer fint friskheten i frukten med<br />
elegante toast- og mentolnoter fra fatet. Vinstokker<br />
over 45 år gamle. Modning i eik mellom 18 og 24<br />
mnd. .<br />
ENTERIZO GRAN<br />
RESERVA<br />
Rubinrød med mursteins glimt.<br />
Det er noter av moden fruktkompott og et lett snev<br />
av toast sammen med noter av sjokolade og mynte.<br />
Finesse og eleganse, med godt smak og balansert<br />
syre, og en fin kontrollert ettersmak fra sin tid på<br />
flaske. Lagres på fat av fransk og amerikansk eik i<br />
mellom 30 og 36 måneder til ønsket kompleksitet<br />
og karakter er oppnådd, flaske<br />
COVIÑAS AUTÉNTICO<br />
ORGANIC CRIANZA<br />
Rubinrød med hint av fiolett og andre røde<br />
fargetoner. Duft av moden frukt, mørke plommer,<br />
solbær med et snev av eik og urter.<br />
Smaksrik, god balanse mellom frukt og friskhet<br />
med elegante notater av toast og urter fra tiden på<br />
eik. Lagret 9 måneder på amerikansk eik.<br />
Passer til stekt kylling, pasta, kalkun.<br />
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET<br />
PROD Grupo Coviñas<br />
OMR Spania, DOP Utiel-Requena, Requena<br />
DRUE 70% Bobal, 15% Tempranillo, 10% Cabernet<br />
Sauvignon, 5% Garnacha<br />
ALK 12,5% SYRE 5,05 g/l SUKKER 3,9 g/l<br />
EPD 6156327 VP Kun Horeca<br />
VEC 165147 VOL 75 cl, eiket<br />
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET<br />
PROD Grupo Coviñas<br />
OMR Spania, DOP Utiel-Requena, Requena<br />
DRUE 70% Bobal, 15% Tempranillo, 10% Cabernet<br />
Sauvignon, 5% Garnacha<br />
ALK 12,5% SYRE 5,05 g/l SUKKER 3,9 g/l<br />
EPD 6144802 VP 14880601<br />
VEC 164752 VOL 75 cl, eiket<br />
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET<br />
PROD Coviñas<br />
OMR Spania, D.O.P. Utiel-Requena<br />
DRUE 80% Bobal, 20% Tempranillo, økologisk<br />
ALK 12,5% SYRE 3,3 g/l SUKKER 3,0 g/l<br />
EPD 6088405 VP Kun Horeca<br />
VEC 164120 VOL 20 LITER, Keykeg<br />
MATILDA NIEVES<br />
MENCÍA<br />
Kirsebær rød farge med fiolett kant. Typeriktig<br />
Mencía duft; skogsbær som bjørnebær og<br />
bringebær, fioler og lakris, alt i harmoni. Spektakulær<br />
fruktsmak, mineralsk, krydret, strukturert, balanserte<br />
tanniner og en finish som er både varig og inviterer<br />
til videre utforskning. 50% jordsmonn på skiferbase,<br />
resten av sand av granittisk opprinnelse.Gjæret<br />
med skallkontakt ved 25 ºC i 15-20 dager i rustfrie<br />
ståltanker. Stabilisert og tappet på flaske for å oppnå en<br />
vin rik på aromaer. Passer til okse, svin og lammekjøtt<br />
.<br />
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET<br />
PROD Bodegas Rectoral de Amandi<br />
OMR Spania – D.O. Ribeira Sacra<br />
DRUE 100% Mencía<br />
ALK 13% SYRE: 6 g/l SUKKER