04.07.2023 Views

Vinkatalog 2024

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

RØDVIN<br />

TIL INNHOLDSFORTEGNELSE<br />

SPANIA<br />

SØR-AFRIKA<br />

Økologisk<br />

sertifisert<br />

ENTERIZO<br />

RESERVA<br />

Rubinrød med rødlige og fiolette glimt. Duft med<br />

noter av moden frukt, mørke plommer og rips.<br />

Et delikat merkbart preg av toast og avslutter<br />

typeriktig med et hint av mentol. Smaksrik, elegant,<br />

den kombinerer fint friskheten i frukten med<br />

elegante toast- og mentolnoter fra fatet. Vinstokker<br />

over 45 år gamle. Modning i eik mellom 18 og 24<br />

mnd. .<br />

ENTERIZO GRAN<br />

RESERVA<br />

Rubinrød med mursteins glimt.<br />

Det er noter av moden fruktkompott og et lett snev<br />

av toast sammen med noter av sjokolade og mynte.<br />

Finesse og eleganse, med godt smak og balansert<br />

syre, og en fin kontrollert ettersmak fra sin tid på<br />

flaske. Lagres på fat av fransk og amerikansk eik i<br />

mellom 30 og 36 måneder til ønsket kompleksitet<br />

og karakter er oppnådd, flaske<br />

COVIÑAS AUTÉNTICO<br />

ORGANIC CRIANZA<br />

Rubinrød med hint av fiolett og andre røde<br />

fargetoner. Duft av moden frukt, mørke plommer,<br />

solbær med et snev av eik og urter.<br />

Smaksrik, god balanse mellom frukt og friskhet<br />

med elegante notater av toast og urter fra tiden på<br />

eik. Lagret 9 måneder på amerikansk eik.<br />

Passer til stekt kylling, pasta, kalkun.<br />

FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET<br />

PROD Grupo Coviñas<br />

OMR Spania, DOP Utiel-Requena, Requena<br />

DRUE 70% Bobal, 15% Tempranillo, 10% Cabernet<br />

Sauvignon, 5% Garnacha<br />

ALK 12,5% SYRE 5,05 g/l SUKKER 3,9 g/l<br />

EPD 6156327 VP Kun Horeca<br />

VEC 165147 VOL 75 cl, eiket<br />

FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET<br />

PROD Grupo Coviñas<br />

OMR Spania, DOP Utiel-Requena, Requena<br />

DRUE 70% Bobal, 15% Tempranillo, 10% Cabernet<br />

Sauvignon, 5% Garnacha<br />

ALK 12,5% SYRE 5,05 g/l SUKKER 3,9 g/l<br />

EPD 6144802 VP 14880601<br />

VEC 164752 VOL 75 cl, eiket<br />

FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET<br />

PROD Coviñas<br />

OMR Spania, D.O.P. Utiel-Requena<br />

DRUE 80% Bobal, 20% Tempranillo, økologisk<br />

ALK 12,5% SYRE 3,3 g/l SUKKER 3,0 g/l<br />

EPD 6088405 VP Kun Horeca<br />

VEC 164120 VOL 20 LITER, Keykeg<br />

MATILDA NIEVES<br />

MENCÍA<br />

Kirsebær rød farge med fiolett kant. Typeriktig<br />

Mencía duft; skogsbær som bjørnebær og<br />

bringebær, fioler og lakris, alt i harmoni. Spektakulær<br />

fruktsmak, mineralsk, krydret, strukturert, balanserte<br />

tanniner og en finish som er både varig og inviterer<br />

til videre utforskning. 50% jordsmonn på skiferbase,<br />

resten av sand av granittisk opprinnelse.Gjæret<br />

med skallkontakt ved 25 ºC i 15-20 dager i rustfrie<br />

ståltanker. Stabilisert og tappet på flaske for å oppnå en<br />

vin rik på aromaer. Passer til okse, svin og lammekjøtt<br />

.<br />

FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET<br />

PROD Bodegas Rectoral de Amandi<br />

OMR Spania – D.O. Ribeira Sacra<br />

DRUE 100% Mencía<br />

ALK 13% SYRE: 6 g/l SUKKER

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!