Vinkatalog 2024
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
PORTVIN<br />
TIL INNHOLDSFORTEGNELSE<br />
PORTUGAL<br />
FONSECA BIN NO. 27<br />
Rustrød farge. Aroma av røde bær, sjokolade og<br />
treverk. I munnen er den fyldig med søt smak av<br />
rosiner og mørk frukt. Fin balanse og lang finish.<br />
Lagret 4 år på fat.<br />
Anbefalt til kaker, dessert, sjokolade og avec.<br />
FONSECA 10 YEAR<br />
OLD TAWNY<br />
Utviklet rustrød i fargen, med en kompleks duft av<br />
tørkede frukter som rosiner og aprikoser. Vinen har<br />
kompleksitet og sødme i munnen, med smak av<br />
tørkede frukter, nøtter og karamell.<br />
Anbefalt til kaker, dessert, sjokolade og avec.<br />
FONSECA 20 YEAR<br />
OLD TAWNY<br />
Dyp rød med oransje toner. Aroma av moden frukt,<br />
plommer, kanel, karamell og eik. Smaken er en<br />
kompleks blanding av moden plommeaktig frukt,<br />
varme krydrete overtoner av kanel, smørkaramell og<br />
forsiktige eikenyanser.<br />
Anbefalt til kaker, dessert, sjokolade og avec.<br />
SØDME FYLDE FRISKHET<br />
PROD Fonseca<br />
OMR Portugal - Douro<br />
DRUE Tinta Cao, Tinta Roiz, Touriga Nacional,<br />
Touriga Francesa, Tinta Amarela<br />
ALK 20% SYRE 4.05 g/l SUKKER 97 g/l<br />
EPD 306951 VP 3389601<br />
VEC 108418 VOL 75 cl, eiket<br />
SØDME FYLDE FRISKHET<br />
PROD Fonseca<br />
OMR Portugal - Douro<br />
DRUE Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz,<br />
Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Amarela<br />
ALK 20% SYRE 4.28 g/l SUKKER 106.7 g/l<br />
EPD 307116 VP 3389701<br />
VEC 108419 VOL 75 cl, eiket<br />
SØDME FYLDE FRISKHET<br />
PROD Fonseca<br />
OMR Portugal - Douro<br />
DRUE Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga, National,<br />
Tourtiga Francesa, Tinta<br />
ALK 20% SYRE 4.28 g/l SUKKER 111.6 g/l<br />
EPD 219139 VP 4735001<br />
VEC 112338 VOL 75 cl, eiket<br />
FONSECA<br />
VINTAGE PORT<br />
Mørk lilla- svart farge. Nesen åpner med veldig<br />
fin ren mørk frukt, en blanding av svart kirsebær,<br />
solbær og bjørnebær syltetøy aromaer, med noter av<br />
knust mynte, en eterisk duft av fioler og undertoner<br />
av moden tropisk frukt. Ren og raffinert, kompleks<br />
Fonseca fruktkarakter, samt en attraktiv mineralitet.<br />
Smaken støttes av en levende syre og faste tanniner<br />
som gir struktur, men også tekstur og volum. De<br />
friske bærsmakene bærer inn i den lange finishen.<br />
En fint utformet og perfekt balansert Vintage Port!<br />
Vintage Ports tilbringer bare 2 år på eik før de blir<br />
tappet på flaske, ufiltrert. Bør derfor dekanteres.<br />
SØDME FYLDE FRISKHET<br />
PROD Fonseca<br />
OMR Portugal - Douro<br />
DRUE Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Nacional,<br />
Tinta Amarela<br />
ALK 20,5% SYRE 3.6 g/l SUKKER 98.8 g/l<br />
EPD 5185046 VP Kun Horeca<br />
VEC 146897 VOL 75 cl, eiket<br />
Økologisk<br />
sertifisert<br />
FONSECA TERRA<br />
PRIMA ORGANIC<br />
RESERVE PORT<br />
Rustrød farge, aroma av mørke bær. Smak av<br />
plomme og kirsebær. Velintegrerte tanniner og med<br />
en lang ettersmak med hint av mørk sjokolade.<br />
Anbefalt til kaker, dessert, sjokolade og avec.<br />
SØDME FYLDE FRISKHET<br />
PROD Fonseca<br />
OMR Portugal - Douro<br />
DRUE Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz,<br />
Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Amarela<br />
ALK 20% SYRE 3.91 g/l SUKKER 99.3 g/l<br />
EPD 1500842 VP 5705601<br />
VEC 118750 VOL 75 cl, eiket<br />
84