Vinkatalog 2024
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
MUSSERENDE<br />
TIL INNHOLDSFORTEGNELSE<br />
ITALIA<br />
NEW ZELAND<br />
SPANIA<br />
FREIXENET<br />
PROSECCO D.O.C.<br />
Gyllen strågul farge, med livlige og friske aromaer av<br />
sitrus, eple og blomster. Ren og frisk på ganen med<br />
toner av moden sitron, grønt eple og grapefrukt.<br />
Finishen er lett og frisk. Hele drueklaser blir forsiktig<br />
presset og juicen gjennomgår en prosess med langsom<br />
avkjølt gjæring for å bevare de drue delikate<br />
aromaene og friskheten. Annengangs gjæringen<br />
gjøres med regulert temperatur under trykk i rustfrie<br />
ståltanker. Perfekt til skalldyr, fisk, kylling og annet<br />
lyst kjøtt. Asiatisk og sushi eller som aperitiff.<br />
FREIXENET ITALIAN<br />
SPARKLING ROSÉ<br />
Blek rosa farge. Delikate aromaer av rød frukt med<br />
en elegant base av hvite blomster og epler. Frisk<br />
og fruktig med en delikat friskhet og finesse. Første<br />
og andregangsgjæring på temperaturkontrollerte<br />
ståltanker. Extra Dry Dosage. Perfekt til skalldyr, fisk,<br />
kylling og annet lyst kjøtt. Asiatisk og sushi eller<br />
som aperitiff.<br />
FREIXENET ASTI DOCG<br />
«ASTI SUPRÉME»<br />
Delikat gylden farge. Duft med aromaer av fersken,<br />
sitrus og delikate hint av hvite blomster.<br />
Smaken er frisk og elegant med en finish som minner<br />
om honning og søt frukt. Tradisjonell Asti spumante.<br />
Kald druemost varmes opp til temperaturer nær 20 ° C,<br />
og gjæring starter. Gjæringen avbrytes ved avkjøling,<br />
før stabilisering og tapping på flasker. Passer godt til<br />
desserter og frukt eller godt avkjølt som sommerdrikk!<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Freixenet, Italia<br />
OMR Italia - Prosecco<br />
DRUE 100% Glera.<br />
ALK 11% SYRE 7,7 g/l SUKKER 17 g/l<br />
EPD 4823779 VP 7443101<br />
VEC 144319 VOL 75 cl, ueiket<br />
Finnes i 20 cl og 150cl, se side 12 og 13.<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Freixenet, Italia<br />
OMR Italia<br />
DRUE 85% Glera og 15% Pinot Noir<br />
ALK 12% SYRE 5,9 g/l SUKKER 15 g/l<br />
EPD 5054325 VP 8268801<br />
VEC 147300 VOL 75 cl, ueiket<br />
Finnes i 20 cl og 150cl, se side 12 og 13.<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Freixenet<br />
OMR Italia – Piemonte, Asti<br />
DRUE 100% Moscato<br />
ALK 7% SYRE 4,9 g/l SUKKER 85 g/l<br />
EPD 5802582 VP 13116901<br />
VEC 158134 VOL 75 CL, ueiket<br />
GUERRIERI RIZZARDI<br />
PROSECCO EXTRA DRY<br />
Lys klar strågul. Aromaer av gule epler, fersken,<br />
mandler, sitrus og hvit blomst. I munnen er den<br />
frisk og fruktig, harmonisk balansert med svært<br />
god munnfølelse. God lengde og fin syrlighet. Tørr<br />
mineralkarakter. Håndplukket, fra 20-50 år gamle<br />
vinstokker, ca 90hl/ha utbytte. Charmatmetoden.<br />
Anbefales til sjømat, lystkjøtt, pasta, tapas og<br />
sushi.<br />
SAINT CLAIR<br />
SAUVIGNON BLANC<br />
SPARKLING BUBBLES<br />
Lys strågul, men grønne nyanser. Aroma av<br />
grapefrukt, pasjonsfrukt, sitrus og nektarin. Saftig<br />
og frisk smak av steinfrukt, sitrus og stikkelsbær,<br />
mineralske noter. Frisk og livlig vin. Passer godt<br />
alene i glasset eller til retter med ferske skalldyr.<br />
Tankfermentert på rustfrie ståltanker. Sertifisert<br />
«New Zealand Sustainable Winegrowing»<br />
MARTÍN CÒDAX<br />
SPARKLING<br />
ALBARIÑO<br />
Lys gyllen gul, fine bobler. Duften er sitrusaktig,<br />
fruktig med tydelig grønt eple og noter av<br />
aromatiske urter. Aromaene er perfekt balansert<br />
med lees og tydelig bakerverk fra modningen. Godt<br />
integrerte fine bobler som gir friskhet og lengde<br />
med en kremaktig struktur fra modningen på lees.<br />
Passer som en forfriskende aperitiff, sjømatretter,<br />
spesielt de som inneholder skalldyr, på grunn av<br />
dens kompatibilitet med den kystbaserte maten fra<br />
Rias Baixas-regionen..<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Guerrieri-Rizzardi<br />
OMR Italia - Prosecco<br />
DRUE 100% Glera<br />
ALK 11% SYRE 6,05 g/l SUKKER 15 g/l<br />
EPD 2606614 VP 9846901<br />
VEC 131502 VOL 75 cl<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Saint Clair Family Estate<br />
OMR New Zealand - Marlborough<br />
DRUE 100% Sauvignon Blanc<br />
ALK 13% SYRE 7 g/l SUKKER 12 g/l<br />
EPD 5948732 VP 14013401<br />
VEC 160420 VOL 75 cl, ueiket<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Martín Códax<br />
OMR Spania - D. O. Rías Baixas, Salnés Valley<br />
DRUE 100% Glera<br />
ALK 12% SYRE 6,8 g/l SUKKER 10 g/l<br />
EPD Kommer VP Juli <strong>2024</strong><br />
VEC 170034 VOL 75 cl, ueiket<br />
22
Change language