Vinkatalog 2024

RØDVIN
TIL INNHOLDSFORTEGNELSE
ITALIA
GUERRIERI RIZZARDI
CALCAROLE AMARONE
DELLA VALPOLICELLA
DOCG CLASSICO RISERVA
Rubinrød farge, intens på duft med mørke bær
og søte krydder. Fyldig, frisk på smak med god
struktur. Amarone laget på de beste druene fra
Calcarole. Naturlig tørkeprosess hvor druene legges
i små kasser i 3 mnd. Fermentering på ståltanker,
malolaktisk gjæring på eik. Lagring 12 mnd. på nye
fat (Østeriske og Tyske) og 24 mnd. På eldre fat (25
hl) deretter flaske i minimum 12 mnd.
En god vin til gryteretter, vilt og storfe.
ILLUMINATI
RIPAROSSO,
MONTEPULCIANO
D’ABRUZZO
Rubinrød farge. Fruktig duft og smak som bringer
tanken mot bringebær og kirsebær. Fyldig, rund
og harmonisk i munnen. Vinen har et opphold på
7 måneder på slavonske eikefat. Oscar Nazionale
i Gamero Rosso (Best Italian Red Wine With Best
Value - 2014).
Passer til pasta, pizza, grillet kjøtt og ost.
NINO NEGRI
MAZER
Druene høstes for hånd ( og helikopter) i
begynnelsen av Oktober, druene ligger til tørking i
10-20 dager. Lagring i to år på store fat fra Frankrike
og Slovenia.
Klar rød farge, fruktig på nesen med mørke bær.
Krydret smak, med elegante tanniner.
Passer fint med retter av rødt kjøtt, lam, vilt og
modne oster.
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET
PROD Guerrieri-Rizzardi
OMR Italia, Veneto
DRUE 70 % Corvina, 10% Rondinella, , 10% Barbera,
7% Sangiovese, 3 % Corvione
ALK 17 % SYRE 3,43 g/l SUKKER 4,4 g/l
EPD 6093389 VP 14730801
VEC 164277 VOL 75 cl, eiket
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET
PROD Dino Illuminati
OMR Italia - Abruzzo, Montepulciano
DRUE 100% Montepulciano d´Abruzzo
ALK 13,5% SYRE 5,9 g/l SUKKER 2.5 g/l
EPD 2023463 VP 794601
VEC 103041 VOL 75 cl, eiket
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET
PROD Nino Negri - Gruppo Italiano Vini
OMR Italia, Lombardia,Valtellina
DRUE 100% Nebbiolo ( Chiavennasca)
ALK 13,5% SYRE 5,55 g/l SUKKER 1 g/l
EPD 6234397 VP 15450101
VEC 166136 VOL 75 cl, eiket
NINO NEGRI
GIUEN ROSSO DI
VALTELLINA
Rubinrød farge, intens, fruktig med bær og søte
kryddersorter på duften. Fast men nyansert preg
av røde bær. Håndplukkede druer, tradisjonell
vinifikasjon, masserasjon og overpumping, lagres
på stål og sement tanker i 6 mnd.
En god vin til italienske retter som pizza, pasta,
antipasti og lette kjøtt og fiskeretter
NINO NEGRI
GRUMELLO VALTELLINA
SUPERIORE
Dyp rød farge med blåskjær. Nyansert og utviklet
aroma av røde bær, syltet frukt, litt urter, kamfer og
fat.På smak er vinen fast og tanninrik med saftig
og nyansert preg av røde bær,.
Tradisjonell vinifikasjon 6 dager maserasjon og
overpumping. Lagres først på ståltank deretter
2 år på fat fra Frankrike og Slovenia.
Vinen går godt til vilt, rødt kjøtt, lam og modne
oster.
NINO NEGRI VIGNA
SASSOROSSO
VALTELINNA
SUPERIORE DOCG
GRUMELLO
Klar mørk rød farge, aroma av kirsebær, bringebær,
mørke bær med frisk floral duft. Rik og konsentrert i
munnen med silkemyke tanniner. Vinen kommer fra
en vinmarken Grumello som fra årgang 2019 er en
av de 3 Cru vinene til Nino Negri Vinen er lagret 1 år
på fat og 6 mnd på flaske før salg.
Dette er en god vin til rødt kjøtt, lam, vilt og modne
oster.
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET
PROD Nino Negri - Gruppo Italiano Vini
OMR Italia - Lombardia, Valtellina
DRUE 100% Nebbiolo( Chiavennasca)
ALK 12,5% SYRE 5 g/l SUKKER 1 g/l
EPD 6405393 VP 16884901
VEC 168525 VOL 75 cl, ueiket
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET
PROD Nino Negri - Gruppo Italiano Vini
OMR Italia - Lombardia, Valtellina
DRUE 100% Nebbiolo( Chiavennasca)
ALK 12,5% SYRE 5 g/l SUKKER < 1,5 g/l
EPD 6087563 VP 14557601
VEC 164069 VOL 75 cl, eiket
FYLDE GARVESTOFF FRUKTIGHET
PROD Nino Negri-Gruppo Italiano Vini
OMR Italia-Lombardia-Valtellina
DRUE 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
ALK 14% SYRE 5,45 g/l SUKKER 0 g/l
EPD 6093447 VP 14921701
VEC 164262 VOL 75 cl, eiket
68