Plano de Desenvolvimento Institucional - Campus Ipojuca - IFPE

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Máquina cortadora para maracujá inox. mod. L2000 até 2000 kg/h Motor elétrico IP-54.02 01 01 01 01 01 01 CV.IVP.TE 129s.380 volts Lavadora BRASTEMP BWQ 01 01 01 01 01 01 24 Armário de aço Tarzan, mod. 01 01 01 01 01 01 130 Conjunto formado por mesa acoplado aos assentos, articuláveis com 08 lugares 01 01 01 01 01 01 med.2,40x0,80 02 02 02 02 02 02 INFRAESTRUTURA ACADÊMICA LABORATÓRIO DE PROCESSAMENTO DE CARNE EQUIPAMENTO Ensacadeira para linguiça Quantidade Ano I Ano II Ano III Ano IV Ano V ES-08 Siemsen Freezer vertical Cônsul mod. 01 01 01 01 01 01 VU 19-A Slim. Branco 01 01 01 01 01 01 Serra fita p/ossos SL Picador de carne PSN-22 01 01 01 01 01 01 Siemsen cód. 1947 Freezer Cônsul vertical mod. 01 01 01 01 01 01 W. 285 Máquina elétrica Craydon 01 01 01 01 01 01 para fazer casquinho Embutideira de linguiça 01 01 01 01 01 01 manual em inox Freezer Vertical cap 240 L, 01 01 01 01 01 01 marca eletrolux Balança pesadora plataforma 01 01 01 01 01 01 1000 kg W1000S Welmy Lavatório de Mão: aço inox, 01 01 01 01 01 01 válvula pedal, 500 x500mn 01 01 01 01 01 01 INFRAESTRUTURA ACADÊMICA LABORATÓRIO DE PROCESSAMENTO DE MASSAS ALIMENTÍCIAS EQUIPAMENTO Extintor pó químico Quantidade Ano I Ano II Ano III Ano IV Ano V capacidade 04 kg Batedeira elétrica Arno mod. 01 01 01 01 01 01 Planetária 4080 Modelador pequeno para 01 01 01 01 01 01 coxinha, marca Primo Mesa para panificação com 01 01 01 01 01 01 tampa de inox de 1,90 m. Forno a gás marca Tedesco modelo FB-900x100x0,44 02 02 02 02 02 02 metros Batedeira Sire para massas 01 01 01 01 01 01 leve L-G Triturador industrial TA-2 01 01 01 01 01 01 Visa Freezer, tipo vertical,210L, 01 01 01 01 01 01 marca Eletrolux 01 01 01 01 01 01 262
Armário de aço med. 1,98 x 0,92 x 0,45 com 04 prateleiras reguláveis transformando em 05 vãos embutidos e fechadura marca Vale Armário de aço Tarzan mod. 01 01 01 01 01 01 130 Lavatório de Mão: aço inox, 02 02 02 02 02 02 válvula pedal Multiprocessador 220v 01 01 01 01 01 01 Mallory 01 01 01 01 01 01 Batedeira planetária Arno Espremedor extrasuke 01 01 01 01 01 01 Lorensid Fogão a gás 05 bocas super 01 01 01 01 01 01 automático marca Brastemp Forno microondas M 306 01 01 01 01 01 01 30Lt CCE Cadeira c/ estrutura metálica, assento e encosto em 01 01 01 01 01 01 plástico ou fibra de vidro 27 27 27 27 27 27 Liquidificador industrial 4 litros Refrigerador duplex eletrolux 01 01 01 01 01 01 DF45 Laminador de massas em 01 01 01 01 01 01 chapa 01 01 01 01 01 01 Centrifuga de sucos Vitale 01 01 01 01 01 01 Liquidificador Mallory 01 01 01 01 01 01 INFRAESTRUTURA ACADÊMICA LABORATÓRIO DE PROCESSAMENTO DE FRUTAS E OLERÁCEAS EQUIPAMENTO Misturadora marca Viapiana utilizada para produção de marmeladas, doces, co-cás e resinas, com capacidade para 75 litros, estrutura tubular, panela em alumínio fundido, motor 11/4 HP, 220 v, fogareiro amplo de alta pressão, com 04 pásem aço Quantidade Ano I Ano II Ano III Ano IV Ano V inox, revestidas com madeira Aquecedor de alimento tipo caldeirão extra reforçado industrial p / cocção de alimentos c/aquecimento a vapor autogerado por queima de gás, CG. SM -100 BRX- 01 01 01 01 01 01 101194410/7 Máquina despolpadeira p/ despolpar frutas mod. M-5-A- 2.5 inox para produção até 250 kg p/hora c/2 filtros p/ 01 01 01 01 01 01 todos os tipos de frutas 01 01 01 01 01 01 263
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BIANCHI, R. ALVARENGA, M. e BIANCHI
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