Metabolismo de Carbono na Agricultura Tropical.pdf - Webnode

Capítulo 2
RELAÇÕES FONTE/DRENO
Relações fonte/dreno
Em uma alga verde unicelular, cada célula é capaz de fixar carbono em
presença de luz, pela fotossíntese, absorver nutrientes, promover crescimento
em tamanho e reproduzir. Com a evolução de vegetais superiores terrestres,
em alguns casos com mais de 100 metros de altura, foi necessária uma divisão
de funções entre diferentes células, tecidos e órgãos, além do desenvolvimento
de um sistema de controle e transporte entre os tecidos para a interconexão
e coordenação dos trabalhos realizados em diferentes tecidos. A clorofila é
espacialmente separada do sistema de absorção de nutrientes e dos órgãos
reprodutivos, porém cada célula ou tecido faz parte do sistema integrado do
vegetal, visando à reprodução da espécie (WARDLAW, 1990).
O acúmulo de matéria seca no órgão de interesse econômico é controlado
pela troca de metabólitos entre os tecidos fornecedores de fotoassimilados (a
fonte) e o órgão colhido (o dreno colhido). Portanto, são considerados fontes
os órgãos ou tecidos que exportam assimilados, sintetizando-os (tecidos
verdes), ou estocando-os anteriormente (como dreno reversível), e cedendo-os
posteriormente. Já os drenos são os órgãos ou tecidos que utilizam (drenos em
crescimento), ou armazenam fotoassimilados (drenos de reserva). Esses drenos
podem ser irreversíveis ou permanentes, como os meristemas vegetativos de
parte aérea ou raíz; e reversíveis, como o meristema intercalar de folhas, de
flores e de inflorescências, os entrenós de cana-de-açúcar, o tronco de árvores,
os tecidos de reserva de frutos, de sementes, de tubérculos, de bulbos e de
bulbilhos.
No Brasil, desde as décadas de 50 e 60, estudos sobre a ecofisiologia do
crescimento e da floração no cafeeiro, já eram desenvolvidos por ALVIM
(1958), FRANCO (1965) e MAESTRI & BARROS (1977), assim como
estudos sobre a translocação e partição de fotoassimilados em Cyperus, no
período reprodutivo, foram realizados por MAGALHÃES et al. (1968).
É importante lembrar que o vegetal acumula matéria seca, principalmente
sob a forma de carboidratos, mas também como proteínas e lipídeos, para
assegurar o suprimento de esqueletos de carbono e energia química para o seu
crescimento ou manutenção (quando não há produção de fotoassimilatos, por
exemplo à noite, ou em condições de estresse ambiental). Os precursores de
macromoléculas, que são o ácido pirúvico da glicólise, os compostos do desvio
das pentoses, o acetilCoA e os ácidos orgânicos do ciclo de Krebs (Fig. 6) são
usados para a síntese de outros compostos necessários nos processos de
51