Metabolismo de Carbono na Agricultura Tropical.pdf - Webnode

PREFÁCIO
A fisiologia vegetal é uma área recente da ciência, nascida da botânica, com
alguns poucos trabalhos realizados nos séculos 17 e 18, tendo, porém, um
maior desenvolvimento neste século, sobretudo a partir das décadas de 50 e
60. Até hoje, grande parte do conhecimento usado em fisiologia vegetal é
oriundo da fisiologia humana, mais antiga e com maiores recursos para a
pesquisa. No Brasil, essa ciência é mais recente ainda, com maior formação de
fisiologistas no exterior na década de 70, e conseqüente consolidação dos
cursos de pós-graduação em fisiologia vegetal, na década de 80.
Essa ciência se desenvolveu na Europa e depois nos Estados Unidos, tendo
uma preocupação evidente com o comportamento vegetal nas condições
ambientais daquelas regiões de clima temperado, bem distintas das nossas
condições tropicais. Em clima temperado, os maiores problemas ambientais
são as baixas intensidades luminosas durante a maior parte do ano, o frio, e
agora a poluição ambiental. Nessas regiões não existem grandes problemas
com deficiência de nutrientes, uma vez que, atualmente, um de seus maiores
problemas ambientais é a contaminação do lençol freático com excesso de
NO 3 - , pesticidas e herbicidas, além da poluição do ar, com a chuva ácida.
Para nós, em clima tropical, a radiação luminosa não é limitante (só por
excesso, causando fotoinibição), as temperaturas são altas, a poluição do ar
ainda não é um fator muito sério e lidamos freqüentemente com deficiência
de nutrientes, ao invés de excesso. Os estresses ambientais ocorridos aqui são
bastante diferentes daqueles de países temperados, portanto, a fisiologia
vegetal para a produção agrícola em clima tropical tem outras preocupações.
Por isso, é importante termos uma bibliografia específica para as condições
tropicais de países onde a fisiologia vegetal e sua formação são ainda bastante
novas possuindo, assim, poucos textos especializados.
O livro texto brasileiro mais utilizado para as disciplinas de fisiologia
vegetal são os 2 volumes coordenados pelo prof. M. G. FERRI, editado pela
primeira vez em 1979 e de grande importância para a lecionação da fisiologia
vegetal. Contudo, a fisiologia vegetal voltada para o ambiente tropical fez
grandes avanços até o momento (agora mais ainda com a biologia molecular),
sofrendo modificações de muitos de seus conceitos das décadas de 70 e 80.
Atualmente faz-se necessária a publicação de textos com referências mais
recentes para as diferentes disciplinas que lidam com a fisiologia vegetal, no
Brasil.
Para a graduação em Engenharia Agronômica na Universidade Federal
Rural do Rio de Janeiro, o Departamento de Fitotecnia do Instituto de
Agronomia, achando importante o aprendizado de fisiologia vegetal aplicada
para a formação de nosso profissional, criou, além da disciplina de fisiologia
vegetal (que é a fisiologia básica), uma segunda disciplina chamada fisiologia