Biomarkt NRW - Dieter Heimig Redaktion und Public Relations

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Verbände/ Institutionen Kurzbeschreibung
■ Fachschule für Agrarwirtschaft, Fachbereich
Ökologischer Landbau Haus
Riswick
Elsenpass 5, 47533 Kleve
Tel.: 02821 / 996-171
Fax: 02821 / 996-159
eMail: riswick@lwk.nrw.de
Website: www.oekoschule.de
■ Institut für Organischen Landbau (IOL)
Katzenburgweg 3, 53115 Bonn
Tel.: 0228/ 735615
Fax: 0228/ 735617
E-Mail: iol@uni-bonn.de
Website: www.iol.uni-bonn.de
■ FiBL Forschungsinstitut für
Biologischen Landbau
Galvanistr. 28, 60486 Frankfurt/ Main
Tel.: 069/ 71376990
Fax: 069/ 71376999
E-Mail: frankfurt@fibl.org
Website: www.fibl.org
■ ZMP Zentrale Markt- u.
Preisberichtsstelle GmbH
Rochusstr. 2, 53123 Bonn
Tel.: 0228/ 97770
Fax: 0228/ 9777300
E-Mail: info@zmp.de
Website: www.zmp.de
Adressen (Auswahl)
In Haus Riswick in Kleve bietet die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
gelernten Landwirten und Gärtnern eine zweijährige Weiterbildung zum
staatlich geprüften Landwirt „Fachrichtung Ökologischer Landbau“ an.
Die Ausbildung umfasst den ökologischen Acker- und Pflanzenbau, ökologische
Tierhaltung, Marketing sowie Themen wie Unternehmensführung oder
Agrar- und Umweltrecht.
Die Praxis des Öko-Landbaus wird im 1999 eingerichteten Öko-Versuchsbetrieb
vermittelt. Nach den Richtlinien der Öko-Anbauverbände Bioland und
Naturland werden dort 44 Milchkühe und deren Nachwuchs in artgerechten
Offenställen gehalten und 64 Hektar Futterfläche bewirtschaftet.
Das Institut für Organischen Landbau (IOL) der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-
Universität in Bonn ist seit Oktober 1987 mit Forschung und Lehre im Bereich
des Organischen Landbaus tätig. Ziel der am Institut betriebenen Forschung
ist die Neu- und Weiterentwicklung von Verfahren zur Optimierung des Organischen
Landbaus, der das „Organisationsprinzip des landwirtschaftlichen,
weitgehend in sich geschlossenen Betriebsorganismus“ verfolgt.
Die am Institut durchgeführten interdisziplinären Untersuchungen im Bereich
Produktionsökologie, Nährstoffmanagement, Arten- und Biotopschutz, Wasserschutz
und Produkt- und Prozessqualität (Ökobilanzen) verdeutlichen eindrucksvoll
die Vorzüge des Organischen Landbaus.
Die intensive Vortrags- und Publikationstätigkeit ist Grundlage der Verbreitung
der wissenschaftlichen Forschungsergebnisse. Der rasche Wissenstransfer wird
zudem durch enge Zusammenarbeit mit der Beratung und landwirtschaftlichen
Praktikern – z. B. im Projekt Leitbetriebe des ökologischen Landbaus in NRW
sichergestellt. Nationale und internationale Besuchergruppen informieren sich
auf der Lehr- und Versuchsstation Wiesengut, Versuchsbetrieb für Organischen
Landbau in Hennef, über die Möglichkeiten einer organischen, nachhaltigen
Landbewirtschaftung und über tiergerechte Rinderhaltung.
Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) ist weltweit das führende
Wissens- und Dokumentationszentrum für Biolandbau. Die enge Verzahnung
verschiedener Forschungsgebiete und der rasche Wissenstransfer von
der Forschung zur Beratung und in die Praxis sind die Stärken des FiBL. 1973
wurde das FiBL in der Schweiz gegründet, im Jahr 2001 das Schwesterinstitut
FiBL Deutschland. Seit 2004 gibt es ein FiBL in Österreich.
Das FiBL Deutschland e.V. bietet wissenschaftliche Serviceleistungen für den
Ökologischen Landbau, insbesondere an der Schnittstelle zwischen Forschung
und Praxis.
Die kontinuierliche Beobachtung der Märkte für Erzeugnisse der Land-, Forst-
und Ernährungswirtschaft ist zentrale Aufgabe der ZMP. Mit Hilfe einer schnellen,
ausgewogenen und qualitativ hochwertigen Berichterstattung sichert die
ZMP Markttransparenz für alle am Agrarmarkt Beteiligten.
Die ein- bis mehrmals wöchentlich erscheinenden Marktberichte, Fax-Angebote
sowie die tagesaktuellen Online-Dienste informieren über alle Bereiche
der Agrarwirtschaft. Hintergrundberichte, Analysen und Prognosen geben das
erforderliche Feedback zur Beurteilung des kurz- bis längerfristigen Marktgeschehens
in Deutschland, der Europäischen Union und der Welt.
Beobachtet werden in allen Bundesländern auf der Erzeugerebene derzeit die
Produktbereiche Obst, Gemüse, Kartoffeln und Getreide sowie tierische Produkte.
Die Erzeugerpreise werden differenziert nach Absatzwegen Verkauf im
Direktabsatz sowie Verkauf an den Einzel- und Großhandel.
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