Biomarkt NRW - Dieter Heimig Redaktion und Public Relations
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■ Strukturdaten – Tabelle 1<br />
■ Strukturdaten der nach der Verordnung* (EWG) Nr.2092/91 des Rates vom 24. Juni 1991 wirtschaftenden Unternehmen in Deutschland nach<br />
Unternehmensformen sowie der bewirtschafteten Fläche (Stand: 31.12.2003)<br />
Deutschland<br />
insg. **<br />
2003,<br />
bewirt. Fläche<br />
(in ha)<br />
Relativer Anteil<br />
an landw.<br />
Nutzfläche<br />
(in %)<br />
Vergleich<br />
zum Vorjahr<br />
(in %)<br />
ökologisch<br />
bewirtschaftete<br />
Fläche<br />
2003 (in ha)<br />
Anzahl der Unternehmen<br />
nach Unternehmensformen<br />
B<strong>und</strong>esland Unternehmeninsgesamt<br />
A AB AC B BC C ABC<br />
Baden-Württemberg 5.883 4.528 472 1 790 71 18 3 85.825 4,1 5,9 1.452.682<br />
Bayern 5.522 4.269 350 0 788 90 22 3 127.151 9,5 3,9 3.269.080<br />
Berlin 81 10 0 0 61 6 4 0 106 - 18,5 5,9 1.811<br />
Brandenburg 647 516 43 0 78 9 1 0 119.270 7,3 9,0 1.328.474<br />
Bremen 56 7 1 0 27 16 4 1 372 - 15,6 4,2 8.897<br />
Hamburg 147 22 7 0 49 33 36 0 859 2,0 6,3 13.736<br />
Hessen 1.704 1.350 131 0 200 16 7 0 56.578 - 2,5 7,4 763.299<br />
Mecklenburg-Vorpommern 699 593 26 0 77 3 0 0 107.412 3,5 8,0 1.348.593<br />
Niedersachsen 1.418 867 184 0 329 32 5 1 55.959 7,6 2,1 2.618.535<br />
Nordrhein-Westfalen 1.754 1.145 151 0 396 44 17 1 47.579 5,6 3,1 1.525.943<br />
Rheinland-Pfalz 713 327 213 0 159 10 4 0 18.604 9,6 2,6 706.537<br />
Saarland 105 48 15 0 38 3 1 0 4.691 35,4 6,1 77.288<br />
Sachsen 404 238 39 0 125 1 1 0 20.342 6,7 2,2 913.500<br />
Sachsen-Anhalt 316 230 27 0 56 2 1 0 34.855 5,6 3,0 1.168.068<br />
Schleswig-Holstein 601 328 95 0 162 15 1 0 27.765 21,4 2,7 1.017.987<br />
Thüringen*** 317 195 39 0 79 4 0 0 26.659 - 3,4 793.538<br />
Zusatzinformationen<br />
B<strong>und</strong>esgebiet insgesamt 20.367 14.673 1.793 1 3.414 355 122 9 734.027 5,3 4,3 17.007.968<br />
A = erzeugende Betriebe, B = verarbeitende Betriebe, C = Importeure<br />
* Verordnung des Rates (EWG) Nr. 2092/91 vom 24. Juni 1991 über den ökologischen Landbau <strong>und</strong> die entsprechende Kennzeichnung der landw. Erzeugnisse <strong>und</strong> Lebensmittel<br />
** Vollerhebung für die einzelnen B<strong>und</strong>esländer für 2003, Betriebe ab 2 ha<br />
*** Aufgr<strong>und</strong> geänderter Erfassung in Thüringen sind die Flächenangaben nicht mit den Angaben der Vorjahre vergleichbar<br />
Quelle: B<strong>und</strong>esanstalt für Landwirtschaft <strong>und</strong> Ernährung (BLE), Statistisches B<strong>und</strong>esamt 2004<br />
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