Sonderheft 255 Special Issue - Johann Heinrich von Thünen-Institut

M. Sobotik / Sonderheft Landbauforschung Völkenrode (2003) SH 255:53-61 53
2.2.1.2 Biologie der Ampfer-Wurzelunkräuter – Schwerpunkt Bewurzelungseigenschaften
–
von Monika Sobotik
Einleitung
Von den 200 auf der Welt vorkommenden Arten der
Gattung Rumex (Engler 1964) sind es vor allem drei
Arten, die als Unkräuter auftreten. Es sind dies Rumex
obtusifolius, R. crispus und R. alpinus. Alle drei Arten
zeichnen sich durch besondere Fähigkeiten in ihrer
inneren und äußeren Gestalt ihrer Bewurzelung aus.
Bereits im Hinblick auf die Bekämpfung von R. obtusifolius
und R. crispus befassten sich Korsmo (1930)
und Wehsarg (1935) intensiv mit ihrer Jungpflanzenentwicklung,
ihrer Grundachsenentwicklung mit ihren
jährlichen Neuzuwächsen und ihren Alterungserscheinungen.
Darstellungen über die gesamten Wurzelsysteme
aller drei Arten liegen in den Wurzelatlasbänden
von Kutschera (1960) und Kutschera und
Lichtenegger (1992) vor. Wichtige Angaben über die
Biologie und weitere Literaturangaben über R. obtusifolius
und R. crispus sind in Cavers und Harper
(1964, 1967) zu finden. Wesentliche Aufschlüsse über
die klimatisch bedingten Lebensansprüche und Widerstandsfähigkeiten
der Arten geben ihre geografische
Verbreitung. Über die unmittelbaren Standortansprüche
hinsichtlich Feuchtigkeit, Mineralstoffangebot
und die Reaktion auf die Art der Nutzung
gibt das Vorkommen in verschiedenen Pflanzengesellschaften
Auskunft. Das Vorkommen in verschiedenen
Pflanzengesellschaften in ihren Deckungswerten
konnte für R. obtusifolius und R.
crispus anhand zahlreicher Vegetationsaufnahmen im
Ennstal untersucht werden.
Anhand der Reaktion des Stumpfblatt-Ampfers auf
unterschiedliche Nutzungsmaßnahmen werden Möglichkeiten
der Regulierung erläutert. Für das Erkennen
der Arten werden die wichtigsten Merkmale angeführt.
Material und Methoden sowie Grundlagen zur
Biologie
Morphologische Untersuchungen
Die Ausgrabung der Wurzel erfolgte nach der von
Kutschera (1960) beschriebenen trockenen Freilegung
der Wurzeln, da dadurch die Lage der Wurzeln zeichnerisch
und fotografisch festgehalten werden kann.
Anatomische Untersuchungen
Für die anatomischen Untersuchungen wurden die
Wurzeln bei den Geländeuntersuchungen entnommen
und sofort in 4 %-iger wässriger Lösung von Formaldehyd
fixiert. Von diesem Material wurden zum Teil
Handschnitte gefertigt und zum Teil wurde es in Paraplast
eingebettet und mit einem Leitz Grundschlitten
Pichlern 9, A-4822 Bad Goisern
Mikrotom in einer Dicke von 4 – 10 µm geschnitten.
Der Holz- und Zellulosennachweis erfolgte mit der
Safranin-Astrablau-Färbung. Der Gerbstoffnachweis
erfolgte mit Eisenchlorid, der Stärkenachweis mit
Jodjodkali, der Suberinisierungs- und Verkorkungsnachweis
mit Sudan 3.
Vegetationskundliche Untersuchungen
Die Vegetationsaufnahmen erfolgten nach der Methode
von Braun-Blanquet (1964). Die Artmächtigkeit
wurde allerdings nach einer modifizierten Skala geschätzt.
Die Braun-Blanquet-Klassen (BR.-BL.) 1 - 5
wurden jeweils in drei Subklassen unterteilt (z. B.
1a = 1,0 - 1,9 % Deckung; 1 = 2,0 - 3,9 % Deckung;
1b = 4,0 - 5 % Deckung). Die Benennung der Pflanzensippen
richtet sich nach Adler et al. (1994).
Die Versuchsanordnung der Untersuchungen von
Hohenlehen sind den Ausführungen von Hann und
Kromp (2001, 2003 in diesem Band) zu entnehmen.
Allgemeines zur Biologie der Ampferarten
Systematische Merkmale zum Erkennen der Arten
Die Zugehörigkeit zur Familie der Knöterichgewächse,
Polygonaceae, ist durch die häutige Nebenblattscheide
am Grund des Blattstieles, die den Stängel
oberhalb des Knotens in Form einer geschlossenen
Röhre einschließt (Abb. 1) und einer einfachen Blütenhülle
(= Perigon) gekennzeichnet (Abb. 2).
Abbildung 1:
Ochrea, typisch für
alle Polygonaceae,
hier: Polygonum
persicaria, ein abgeschnittenesLaubblatt,
e Blattscheide,
o Ochrea, a Hauptachse,
b Seitenspross,
(aus: Hegi
1981)
Die Gattung Rumex ist erkenntlich an den sechs Perigonblättern,
wobei die drei inneren zur Fruchtzeit viel
größer als die drei äußeren sind. Die Frucht ist eine
dreiseitige trockenhäutige glattwandige Nuss. Hinsichtlich
der Lebensdauer handelt es sich um mehrjährige
Stauden. Wehsarg (1935) schätzt als Gesamtlebenszeit
vier bis fünf, höchstens sechs Jahre. Hongo
(1989) kam bei Aussaatversuchen in neu eingesätem
Grasland zu ähnlichen Ergebnissen. Von der Lebensform
her zählen sie zu den Hemikryptophyten, den
Erdschürfepflanzen, da sich ihre Überdauerungsknospen
nahe der Bodenoberfläche befinden.