Sonderheft 255 Special Issue - Johann Heinrich von Thünen-Institut

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Tabelle 2:
Grünlandnutzung des Beispielbetriebs 2 unterteilt nach Nutzungsformen
Nutzungsform Weide Mähweide Wiese
GV/ha 1,4 1,4 --
Management Portionsweide und Portionsweide --
Umtriebsweide
Nutzungshäufigkeit 4 Beweidungen 4 Beweidungen + 3 Schnitte
(Nutzungen/Jahr) 3 Schnitte
Ampferbesatz gering hoch mittel
Abschleppen nein ja nein
Nachmähen ja nein nein
Nachsäen ja ja ja
Düngung Rindergülle, Rinderkompost --
Inhaltlicher Schwerpunkt der Diskussion des Beispielbetriebes
2 bildete die Problematik der Verbreitung
des Ampfers durch Wirtschaftsdünger.
Als eine erste Möglichkeit zur Regulierung des Ampfers
wurde eine wirkungsvollere Kompostierung der
Wirtschaftsdünger genannt. Da die Nachmahd der
Weiden als Einstreu verwendet wird, ist von einer
hohen Belastung der Rindergülle und des Rinderkompostes
mit Ampfersamen auszugehen. Durch eine
verbesserte Kompostierung sollte die Keimfähigkeit
der Ampfersamen verloren gehen.
Konsens bestand darüber, dass die Streifenmahd
durchaus eine wirkungsvolle Maßnahme zur natürlichen
Nachsaat sein kann; ein natürlicher konkurrenzstarker
Bestand bleibt dadurch erhalten.
Auch hinsichtlich des Ampferblattkäfers sind diese
Streifen positiv zu bewerten. Sie können vom Käfer
als Rückzugsreservate genutzt werden, damit die
Population nach einer Mahd nicht zusammenbricht.
Allerdings wurde angemerkt, dass die Erhaltung des
Streifens nur begrenzt möglich ist, da dieses auch zum
Aussamen des Ampfers führen kann. Eine weitere
Anreicherung des Samenpotentials im Boden sollte
unbedingt vermieden werden.
Als drittes wurde ein Demeter-Gemischtbetrieb vor-
Tabelle 3:
Grünlandnutzung des Beispielbetriebs 3 unterteilt nach Nutzungsformen
gestellt, der seit 1988 als ökologisch wirtschaftender
Betrieb anerkannt ist (Tab. 3). Die landwirtschaftlich
genutzte Fläche beträgt 140 ha, 90 ha davon werden
als Grünland bewirtschaftet. Der Betrieb liegt 400 m
über NN, der durchschnittliche Jahresniederschlag
beträgt 650 mm. Der schwere Lehmboden besitzt
einen Humusgehalt von 2 – 4 % und eine Grünlandzahl
von 20 – 30. Der Viehbesatz beträgt 80 Milchkühe
plus Nachzucht.
Im Betrieb werden die Grünlandflächen mit Rindergülle
und Rinderkompost gedüngt. Eine Ausbreitung
des Ampfers wurde dadurch allerdings nicht festgestellt.
Die Nachmahd derjenigen Flächen, die stark
mit Ampfer belastet sind, wird kompostiert.
Die Grundsätze der Ampferregulierung bestehen in
diesem Betrieb darin, das Aussamen des Ampfers zu
verhindern, regelmäßig mit ampferfreiem Saatgut
nachzusäen und den Ampfer manuell auszustechen.
So wird auf den Grünlandflächen alljährlich vor Johanni
Ampfer gestochen. Diese Maßnahmen verlaufen
nach Angaben des Betriebsleiters zufriedenstellend.
Bei der Diskussion des Beispielbetriebs 3 bestand im
Auditorium Einigkeit darüber, dass bereits Ansätze
Nutzungsform Weide Wiese
GV/ha 2,0 --
Management Umtriebsweide --
Nutzungshäufigkeit 4 Beweidungen 3 – 4 Schnitte
(Nutzungen/Jahr)
Ampferbesatz gering (nur eigene Flächen) hoch (nur zugepachtete Flächen)
Abschleppen ja nein
Nachmähen ja nein
Nachsäen ja ja
Düngung Rindergülle, Rinderkompost Rindergülle, Rinderkompost