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DISSERTATIONSCHRIFT - Universitätsklinikum Carl Gustav Carus

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– P ATIENTEN, PROBANDEN, M ATERIAL UND M ETHODEN –<br />

2 Patienten, Probanden, Material und Methoden<br />

2.1 STUDIENDESIGN<br />

Ziel der Studie sollte es sein Aussagen über Veränderungen des Schmeckvermögens<br />

nach Tonsillektomie treffen zu können. Zur Schmeckdiagnostik sollten die Taste Strips<br />

und zur orientierenden Riechprüfung die Sniffin`Sticks eingesetzt werden, wobei der<br />

Schmecktest die lokale Prüfung der Nn. IX und VII ermöglichen sollte. Es erfolgten<br />

zwei Testdurchläufe, jeweils prä- und postoperativ. Vor Studienbeginn wurden ein- und<br />

Ausschlusskriterien festgelegt. Zur vergleichenden Untersuchung wurden neben den<br />

135 Patienten auch 32 Probanden in die Studie eingeschlossen. Die statistische<br />

Auswertung erfolgte mit SPSS. Nähere Angaben finden sie in den nächsten<br />

Abschnitten.<br />

2.2 PATIENTEN<br />

Die Patienten wurden aus dem stationären Patientengut der Universitäts-HNO-Klinik<br />

<strong>Carl</strong>-<strong>Gustav</strong>-<strong>Carus</strong> der TU-Dresden sowie des Bundeswehrkrankenhauses Berlin<br />

rekrutiert. Auf Grund des Studiendesigns konnten die Messungen nach ausführlicher<br />

Erläuterung des Studienablaufes sowie Einholen des mündlichen und schriftlichen<br />

Einverständnisses zur Durchführung und Veröffentlichung der Daten in anonymisierter<br />

Form während des regulären stationären Aufenthaltes durchgeführt werden.<br />

Besonderer Wert wurde auf die Betonung der Freiwilligkeit der Teilnahme und<br />

Möglichkeit des Abbruches zum beliebigen Zeitpunkt ohne Nachteile gelegt. Während<br />

der stationären Aufnahme durchliefen die Patienten eine ausführliche HNO-ärztliche<br />

Untersuchung sowie ein Anamnesegespräch. Die 59 Jungen und Männer sowie 76<br />

Mädchen und Frauen waren auf Grund chronischer Tonsillitis oder<br />

Tonsillenhyperplasie zur TE eingewiesen worden. Bei den minderjährigen Teilnehmern<br />

wurden die Eltern im Rahmen des präoperativen Aufklärungsgespräches über die<br />

Studie unterrichtet und deren Einverständnis eingeholt.<br />

Die Auswahlkriterien für die Teilnahme an der Untersuchung wurden vor Studienbeginn<br />

festgelegt und mittels des Fragebogens zum Schmecksinn überprüft. Der Fragebogen<br />

ist im Anhang auf Seite 99 einsehbar. Patienten mit schweren Allgemeinerkrankungen<br />

wie Stoffwechselerkrankungen, Tumor- oder psychiatrischen Leiden und<br />

Mittelohroperationen wurden bei primär auffälligem Schmecktest aus der Auswertung<br />

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