DISSERTATIONSCHRIFT - Universitätsklinikum Carl Gustav Carus

– ZUSAMMENFASSUNG –
5 Zusammenfassung
Das Thema der Dissertation war die Untersuchung von Veränderungen des
Schmeckvermögens nach Tonsillektomie. Durch den Einsatz psychophysischer
Testverfahren sollte ein umfassendes Bild der präoperativen sowie postoperativen
Schmeckleistungen gewonnen werden. Im statistischen Vergleich sollten die Daten
hinsichtlich einer Änderung des Schmeckvermögens nach Tonsillektomie untersucht
werden. Desweiteren war ein Vergleich bekannter Phänomene wie Geschlechts- und
Lokalisationsabhängigkeit der Schmeckleistung mit den vorhandenen neueren Daten
der Literatur angestrebt.
Die Ergebnisse dieser Studie zeigen, dass eine postoperative Messung des
Geschmacks auch schon zwischen dem dritten und fünften Tag möglich ist.
Weiterhin zeigte sich, dass das subjektive Schmeckempfinden der Patienten
postoperativ schlechter ist als präoperativ. Hinsichtlich der Mittelwerte der
Schmeckwerte für die vorderen zwei Drittel und das hintere Drittel der Zunge konnte
herausgefunden werden, dass Männer und Frauen im Alter von 14 bis 35 unabhängig
von ihrem Teilnehmerstatus Patient oder Proband im zweiten Schmecktest im Bereich
des N. VII signifikant bessere Schmeckwerte erreichten. Für den Bereich des N. IX
ergab sich kein signifikanter Unterschied der beiden durchgeführten Testungen in der
Patientengruppe von 14 bis 35 Jahren. Bei den Probandinnen zwischen 14 und 25
Jahren fand sich ein signifikant besserer zweiter Schmecktest im Bereich des N. IX.
Bei Betrachtung der Häufigkeitsauszählung für signifikante Veränderungen der
Schmecktests zwischen dem ersten und zweiten Test ergibt sich ein differenzierteres
Bild. In der Patientengruppe schmeckten im Bereich des N. VII 3,7% der Patienten
postoperativ signifikant schlechter und 6,7% signifikant besser. Im Bereich des N.
glossopharyngeus schmeckten sogar 8,1% der Patienten signifikant schlechter und
5,9% besser. Die Auszählung pathologischer Schmecktests vor und nach TE für die
gesamte Patientengruppe erbrachte allerdings keinen signifikanten Unterschied. Bei
den Patienten mit postoperativ signifikant schlechterem und neu aufgetretenem
pathologischen Schmecktest ließ sich eine signifikante Abhängigkeit von der
Intubationsdauer und Häufigkeit der OP-Komplikationen bei insgesamt kleiner Anzahl
von betroffenen Patienten erkennen. Insgesamt ergaben sich Hinweise, dass ca. 5%
der Patienten 3 bis 5 Tage nach TE eine leichte Schmeckstörung aufwiesen. Ein
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