Il grande incendio di Luserna • • • Der große Brand von Lusern Das ...

149ne delle trattorie, dove si stavano diffondendo anche quelle economiche.L’industria, sostanzialmente quella della produzione casearia, vedeva lacostruzione in muratura delle caldaie, su cui erano posti i grandi paioli inrame.I camini, come li conosciamo oggi, dovevano essere assai pochi: del resto,per la loro manutenzione occorreva pagare all’autorità comunale: solo gli edificipubblici e le case dei Vicini, ovvero quelle dei Comunisti di Asiago in loc.Pill, erano in carico alle rispettive Amministrazioni.Il rogo dell’agosto 1911 fu causato da «un focolare alto un palmo da terra,posto in un angolo. Il focolare era senza camino e sopra di esso penzolavanodelle stramaglie depositate nel piano superiore» (L’Alto Adige, mercoledìgiovedì23-24 agosto 1911).Il locale era del tutto simile a un’antica cucina, poi usata come affumicatoio,che esiste ancora.Ma con tutta evidenza non vi erano stati previsti quegli accorgimenti cheavrebbero salvato il paese dal disastro.Certamente si trattava di una delle abitazioni più vecchie, a uno o duepiani oltre il terreno e con scale esterne in pietra o legno: sorte nel corso delSeicento e prive delle cure, che invece sarebbero state adottate con i regolamentidi prevenzione al fuoco, si erano compattate a causa della crescitademografica e dell’uso di ampliarle senza pianificazione alcuna.La testimonianza più significativa si trova in Josef Bacher (Die deutscheSprachinsel Lusern, 1905): delle case di Luserna si sarebbero occupati ancheAristide Baragiola e Hans Nicolussi Castellan.«Come abitazione serve spesso anche il pianoterra, che è generalmenteun vano coperto da una volta, chiamato rovòlt. Sostituisce qualche volta,nelle vecchie case, la cucina, il soggiorno (Stube) e la camera da letto conun unico vano: qua e là il rovòlt ha ben anche una stanza aggiuntiva, rarevolte più d’una».Più avanti si legge: «Anche le stalle si trovano per lo più al pianoterra dellacasa d’abitazione, a volte si tratta di edifici separati in cui viene poi conservato ilforaggio nei vani sopra la stalla», altrimenti, ed è un effetto della crescita demografica,«si usa come spazio per le provviste di fieno, legna e simili, la soffitta(di tesch). Vi si arriva attraverso un’apertura simile a una porta, sopra l’ingressodella casa», quindi con scala esterna a pioli e facilmente asportabile, «oppuresi sale dalla cucina su una häntlage (scala) attraverso un buco predispostonel soffitto, che a volte deve servire anche da camino; viene chiuso con il robàlz(la ribalta, asse di copertura). Attraverso questa apertura le provviste vengonotrasportate in soffitta e all’occorrenza portate giù un po’ alla volta».