Nr. 3/2011 - ANAV

San Simeon - Napa Valley
Die Besichtigung des Hearst
Castle oberhalb von San Simeon
war erstes Tagesziel. Es ist wohl
das grandioseste Denkmal, das
sich je ein Privatmann selbst
setzte. Entlang der Küste ging die
Fahrt auf dem Highway 1 nach
Carmel, Mittagessen im berühmten
Restaurant Casanova. Weiterfahrt
nach Sonoma, check-in für 3
Nächte im Hotel Fairmont Sonoma
Mission Inn & Spa. Das
Nachtessen und die Weine im Restaurant
Santé waren hervorragend,
die Bedienung perfekt.
Merryvale Winery, St. Helena
Peter Schürmann hatte sich schon
vor Jahren vorgenommen, diese
Winery einmal mit den Freiämter
Weinfreunden zu besuchen. Der
Barrique-Keller, ein riesiger historischer
Keller mit einem grossen
Holztisch, kann als echtes
Schmuckstück bezeichnet werden.
Der Empfang mit Musik aus dem
Film «Godfather» («Der Pate») passte
perfekt ins Ambiente. René
Schlatter (Besitzer), Kelly und David
offerierten bei Kerzenlicht
feine Weine wie Sauvignon Blanc,
Chardonnay, Pinot Noir und Cabernet
Sauvignon aus der Linie Reserve.
Dazu passend wurden Ziegenkäse,
Gruyère, Cheddar,
Visconsin und Gauda angeboten.
Jordan Winery,
Alexander Valley
Die in Healdsburg gelegene Winery
produziert Chardonnay und
Cabernet-Sauvignon. Mit diesen
Weinen beweisen sie, dass das
Alexander-Valley oenologisch so
spannend ist wie das Napa-Valley.
Das Gebäude und die Keller sind
erbaut im Château Margaux Stil.
Ein Weingut vom Feinsten, von
gepflegten Gartenanlagen mit
traumhaften Rosen umgeben.
Das Nachtessen auf der Terrasse
des Restaurants Tra Vigne in
Ami du Vin 3/11
St. Helena war ein weiterer kulinarischer
Höhepunkt. In gemächlichem
Tempo fuhr ab und zu der
«Napa Valley Wine-Train» vorbei.
Hess Collection Winery,
Napa Valley
Bei der Hess-Collection Winery
wurde für die Freiämter Weinfreunde
der rote Teppich ausgelegt.
Sue Markwood, Michael Jobes
und Michele Monahan
empfingen sehr professionell.
Nach dem Besuch im Rebberg und
der Winery konnte die wunderschöne
Kunstausstellung besichtigt
werden. Donald Hess gehört
zu den 100 Top-Kunst-Sammlern
in den USA: Er kauft nur Werke
von noch lebenden Künstlern.
Im schönen, hellen Degustationsraum
mit Terrasse konnten Pinot
Gris 2010, Chardonnay 2008,
Cabernet Sauvignon 2007 und 19
Block Cuvée 2007 genossen werden.
Alle Weine vom Mount Veeder.
Donald Hess, ein typischer
Schweizer, pflanzt seine Reben in
den Bergen.
Darioush Winery, Napa Valley
Eine Winery wie aus «Tausendundeinernacht».
Herr Chaledi,
der Erbauer und Besitzer, kam
1976 mit seiner Frau und den
zwei Kindern in die USA. Vor dem
Besuch hatte kaum jemand der
Guppe von diesem, im orientali-
La vie de l’ANAV
Merryvale: Freiämter Weinfreunde geniessen das rustikale Ambiente in
der Merryvale Winery.
schen Stil gebauten Weingut, etwas
gehört. Der Besuch bleibt jedoch
für alle unvergesslich. Bei
der Degustation fehlten nur noch
die Tänzerinnen, was aber beim
Degustieren sicher abgelenkt
hätte… Die sehr charmante Diana
führte durch die Kellereien.
Der Tag wurde abgerundet mit
einem kulinarischen Dinner im
«The Culinary Institut of America»
Wine Spectator Greystone Restaurant
in St. Helena. Wiederum
eine Top-Adresse und Erlebnisgastronomie
vom Feinsten.
Napa-Valley – San Francisco
Domaine Chandon, Yountville,
Napa Valley, Brian und Helio erklärten
die Produktion von Sparkling-Wine
in Kalifornien. Die
Rebberge von Chandon sind am
Mount Veeder, in Carneros und
Yountville. Die Degustation wurde
in der wunderschönen Parkanlage
an weiss gedeckten Tischen zelebriert.
Einen Chandon Brut Classic
begleitete Trüffel-Popcorn und zu
Chandon Extra Dry wurden verschiedene
Käse gereicht. Höhepunkt
war zweifellos der Chandon
Etoile, ergänzt von wunderbaren
Austern mit Ingwer. Cheers!
Weiter ging die Fahrt zum
Mittagessen nach Sausalito ins
Restaurant «The Spinnaker» mit
Sicht auf die Skyline von San
Francisco! Per Schiff erreichte die
Gruppe San Francisco, vorbei an
Angel Island, Belvedere, Alcatraz,
Bay Bridge und Golden Gate
Bridge. Von der Fishermen’s Wharf
starteten wir zur Stadtrundfahrt.
Check-in für zwei Nächte
im Hotel Vitale.
Das Abschluss-Dinner in der «Top
of the Mark-Lounge» im 19. Stock
des Intercontinental Mark Hopkins
Hotel war nächster Höhepunkt mit
grandioser Rundsicht auf San
Francisco. Im romantischen Polynesian
Tonga-Room ging der
Abend gemütlich zu Ende.
San Francisco
Dieser Tag stand zur freien Verfügung,
um San Francisco nach eigenem
Gusto zu erleben. Sei es im
italienischen Teil, im chinesischen,
am PIER 39 oder an einem
der anderen touristischen Plätze
dieser Weltmetropole.
San Francisco – Atlanta
– Zürich-Kloten
Im Bus auf dem Weg zum Flughafen
dankte der Präsident der
Freiämter Weinfreunde, Dr. Markus
Aellen, dem Reiseleiter Edwin
Schafer für die super geführte
Reise. Er hatte den Reiseteilnehmern
viel Wissenswertes über
Land und Leute vermittelt. Ein
spezielles Dankeschön verdient
Peter Schürmann, der einen grossen
Teil der Reise rekognosziert
und alle wichtigen Kontakte vor
Ort geknüpft hatte. Sein unermüdlicher
Einsatz trug ganz wesentlich
zum guten Gelingen der Kalifornien-Exkursion
bei.
Die Reise mit den Freiämter
Weinfreunden war ein Riesenerfolg.
Überall strahlende Gesichter
– Menschen, die in kurzer Zeit viel
erlebt haben. Es gab in diesen Tagen
intensive und wertvolle
menschliche Begegnungen. Für jeden
Teilnehmer auch eine persönlichen
Bereicherung
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