Nr. 3/2011 - ANAV

176 fois l’or lors du Concours International de vins de Zurich 2011
Avec un record de participation de
2319 vins de toutes les principales régions
viticoles de l’Europe et du Nouveau
Monde, le Concours International
de Vins de Zurich 2011 (CIVZ) s’est
profilé comme étant la compétition la
plus importante de l’offre internationale
sur le marché suisse. Du 19 au 22
juillet, 150 professionnels des secteurs
de la production, recherche, commerce
et restauration-hôtellerie ont testé les
vins présentés au concours par les vignerons
suisses, les encaveurs et les
maisons d’importation. Deux «candidats»
ont été évalués avec le plus
grand honneur, le soit le diplôme
Grand Or, un Pinot Noir de Malans et
un Beerenauslese d’Autriche. 174 vins
notés comme étant «excellents» ont
reçu le diplôme d’Or et 563 participants
ont reçu le diplôme d’Argent
avec la note «très bien».
36
CIVZ 2011
2319 vins au «départ»
– 739 récompensés
par Othmar Stäheli
La «famille des best of» ainsi que le vainqueur
du «Prix Vetropack» après la remise des diplômes
dans la salle des Wasserwerke de la ville
de Zurich.
L’IWPZ confirme ainsi sa 18ème édition comme
étant la compétition la plus compétente et la
plus sévère de l’offre sur le marché suisse des
vins qui se caractérise par sa diversité complète
internationale. Même si les vins présentés
par la production, les importateurs et le
commerce, où la sorte, l’origine et le type doivent
être jugés et évalués avec des candidats
comparables, le concours est toujours une occasion
de confrontation de la production locale
avec les concurrents étrangers. Avec une concurrence,
qui a fortement augmentée surtout en
ce qui concerne les crus blancs.
17 pays viticoles représentés
2319 vins de 17 pays ont été soumis cette année
au Concours, dont 60% de la Suisse. Le contingent
étranger au CIVZ a une fois de plus été dominé
par l’Italie. Plus d’un tiers des vins d’im-
portation présentés au concours venait de notre
voisin du sud. Avec 216 vins, l’Espagne se confirmait
comme étant le deuxième plus important
fournisseur des vins en bouteille. Avec 132 crus,
la France prenait la troisième place, devant le
Portugal, l’Autriche et l’Allemagne. Près de 150
participants venaient du Nouveau Monde.
La Suisse a également dominé la compétition
cette année. Parmi les 1362 crus nationaux
présentés, plus d’un tiers venait du Valais et
près d’un quart du canton de Vaud. Avec 280
vins, les cantons viticoles alémaniques se sont
également bien défendus.
99 fois l’or pour les vins suisses
Parmi les 1362 vins suisses présentés au Concours
CIVZ, 98 ont reçu le diplôme d’Or, dont un
Grand Or et 312 le diplôme d’Argent. Une fois
de plus le Valais a récolté la plus riche moisson:
51 fois l’or et 134 fois l’argent. Les diplômes
d’Or ont récompensé 22 vins blancs et 27 vins
rouges. Les vins vaudois ont reçu 23 diplômes
d’Or et 69 diplômes d’Argent. Il est à relever
que pour la première fois, le canton de Vaud
bien plus été distingué pour ses vins rouges
que pour ses vins blancs.
Le grand gagnant du Concours CIVZ:
un Pinot Noir de Malans
Parmi les participants alémaniques, le Pinot Noir
2009 de Malans était le seul vin suisse qui s’est
Ami du Vin 3/11