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Un Pinot Nero di Malans<br />
esce vincitore dal CIVZ<br />
Tra i partecipanti svizzero-tedeschi spicca il Pinot<br />
Nero 2009 di Malans, cui è stata assegnata,<br />
quale unico vino svizzero, una grande medaglia<br />
d’oro. Con un risultato di 94,4 punti il prodotto<br />
pigiato da Jürg Hartmann, Malans, e maturato<br />
in barrique, è contemporaneamente il vino più<br />
qualificato di tutto il Concorso e pertanto vincitore<br />
del CIVZ <strong>2011</strong>. Le altre distinzioni rispecchiano<br />
la molteplicità della produzione a<br />
nord della Sarine. Cinque ori per vini bianchi,<br />
tra i quali un vino dolce, e tre diplomi d’oro per<br />
vini rossi. Dei 43 vini provenienti dalla Svizzera<br />
orientale, distintisi con l’argento, 15 sono vini<br />
bianchi secchi, quattro vini leggermente dolci e<br />
due vini bianchi dolci, nonché due rosati e 20<br />
vini rossi secchi. La maggior parte dei diplomi è<br />
stata ottenuta da vini dei cantoni Sciaffusa, Argovia,<br />
Zurigo e Grigioni.<br />
L’Italia e il resto del mondo<br />
La Giuria ha premiato vini stranieri con 328 dei<br />
complessivamente 739 diplomi assegnati, di cui<br />
Ami du Vin 3/11<br />
CIVZ <strong>2011</strong><br />
77 con oro e 251 con argento. Come nel plotone<br />
dei partecipanti svizzeri, un solo «candidato» è<br />
stato onorato con il grande oro: il “Beerenauslese”<br />
2006, proveniente dall’azienda vinicola<br />
Tinhof nel Burgenland, importato dalla ditta<br />
Zweifel & Co. Il vino dolce maturato presso Eisenstadt<br />
ha raggiunto un totale di oltre 93<br />
punti.<br />
Con gli altri 76 diplomi d’oro sono stati premiati<br />
21 vini italiani, 16 spagnoli, 9 francesi e 8<br />
portoghesi come pure 14 vini d’Oltremare. Per<br />
quanto riguarda i diplomi d’argento, 80 sono<br />
stati assegnati all’Italia, 29 alla Spagna e 56<br />
alla Francia. Il risultato conseguito dai vini provenienti<br />
dal nostro vicino occidentale è eccellente:<br />
pressoché la metà dei vini presentati ha<br />
ottenuto un diploma!<br />
Sorprende anche la «resa» relativamente<br />
alta dei partecipanti provenienti dal Portogallo<br />
e dagli USA, ciò che rivela l’alto livello raggiunto<br />
in generale dai vini presentati al Concorso.<br />
Dei complessivi 44 partecipanti portoghesi, 8<br />
hanno vinto il diploma d’oro e 11 il diploma<br />
d’argento. Dei 26 vini provenienti dagli USA, la<br />
Giuria ne ha premiato 5 con il diploma d’oro e<br />
10 con il diploma d’argento. Hanno riscosso un<br />
grande successo anche i vini australiani e quelli<br />
sudafricani.<br />
La «famiglia» degli premiati con il diploma «best of» ed il vincitore del «Prix Vetropack» dopo il conferimento di diplomi.<br />
Il «Prix Vetropack» va a Salgesch<br />
Il «Prix Vetropack» del valore di oltre 30’000<br />
franchi è stato assegnato quest’anno al vino bianco<br />
più qualificato di una varietà principale svizzera.<br />
Il premio è andato alla Cantina Fernand<br />
Cina SA, Salgesch, con i suoi Ville de Sierre, Les<br />
Bernunes 2010 e Valais AOC. L’azienda diretta<br />
dai figli del fondatore, Manfred e Damian Cina,<br />
ha ottenuto la distinzione di alta caratura con un<br />
Chasselas; essa è però rinomata anche per la<br />
sua vasta e svariata gamma di specialità. La<br />
ditta di Salgesch ha vinto un altro diploma d’oro<br />
con la Petite Arvine 2010 e un diploma d’argento<br />
con il Pinot Nero Salquenen 2010.<br />
Il premio comprende la fabbricazione di una<br />
bottiglia per il vino, in collaborazione con la divisione<br />
Design di Vetropack, nonché la produzione<br />
dello stampo. Il «Prix Vetropack» veniva<br />
sinora utilizzato in vari modi dai vincitori. Da un<br />
canto, la distinzione può dare lo spunto per la<br />
creazione di una bottiglia, che si manifesta<br />
nell’ambito dell’offerta come l’immagine inconfondibile<br />
della ditta. D’altro canto, il premio ha<br />
già offerto più volte l’opportunità di creare una<br />
pretenziosa bottiglia unitaria per associazioni di<br />
produttori o di qualità.<br />
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