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vu décerné la médaille du Grand Or. Avec un résultat<br />
de 94,4 points, le Malans de Jürg Hartmann,<br />
cru encavé et vinifié en barrique, est le vin<br />
qui a reçu la plus haute note de cette compétition<br />
et est ainsi le gagnant de l’CIVZ <strong>2011</strong>. Les<br />
autres distinctions ont été le reflet de la diversité<br />
de la production au nord de la Saâne. 5 fois<br />
l’or pour les vins blancs, dont un vin doux, et<br />
trois diplômes d’Or pour les vins rouges. Parmi<br />
les 43 vins «suisses orientaux» qui ont reçu le diplôme<br />
d’Argent, 15 sont des vins secs et4<br />
légèrement doux ainsi que 2 vins blancs doux, 2<br />
rosés et 20 vins rouges secs. Les vins des cantons<br />
de Schaffhouse, d’Argovie, de Zurich et des<br />
Grisons ont récolté le plus de diplômes.<br />
L’Italie et le reste du monde<br />
Avec 328 des 739 diplômes attribués, le jury a<br />
décerné des diplômes aux vins étrangers, dont<br />
77 fois l’or et 251 fois l’argent. Comme pour les<br />
participants suisses, seul un «candidat international»<br />
a obtenu le Grand Or: importé par Zweifel&Co,<br />
le Beerenauslese 2006 de Tinhof du<br />
Land autrichien, Burgenland. Ce vin doux mûri à<br />
Einsenstadt a obtenu un total de 93 points.<br />
76 autres diplômes d’Or ont été décernés à<br />
21 crus d’Italie, 16 d’Espagne, 9 de France et 8<br />
du Portugal ainsi qu’à 15 vins d’outre-mer. Les<br />
diplômes d’Argent ont été remis à 80 vins italiens,<br />
29 espagnols et 56 français. Le résultat<br />
des vins de notre voisin occidental est excellent:<br />
près de la moitié des candidats présentés<br />
ont reçu un diplôme!<br />
Tout aussi frappant est le «rendement» relativement<br />
important des participants du Portugal<br />
et des Etats-Unis, indiquant le niveau<br />
généralement élevé des crus soumis à la<br />
compétition. Parmi les 44 participants portugais,<br />
8 ont reçu l’or et 11 l’argent. Sur les 26<br />
candidats venant des Etats-Unis, le jury a décerné<br />
5 diplômes d’Or et 10 d’Argent. La performance<br />
de l’Australie et de l’Afrique du Sud a<br />
également été remarquable.<br />
Ami du Vin 3/11<br />
«Best of»<br />
CIVZ <strong>2011</strong><br />
Vin blanc suisse<br />
Fleur du Rhône, Heida 2010, Valais AOC, Coop Basel<br />
Amigne, Vétroz, Valais d’Or, 2009, Valais AOC, Maurice Gay SA, Chamoson<br />
Ermitage, Salgesch, Tobias Mathier, 2009, Valais AOC, Tobias Mathier, Salgesch (Testuz SA, Cully)<br />
Vin rouge suisse<br />
Malanser Pinot Noir Barrique, 2009, Graubünden AOC, Jürg Hartmann, Weinbau, Malans<br />
Grandmaître, Cabernet Franc, 2009, Valais AOC, Gregor Kuonen, Caveau de Salquenen<br />
Merlot, Zeus, 2009, Ticino DOC, Az. Vitivinicola La Costa, Novazzano<br />
Leukersonne, Cabernet Sauvignon, 2010, Valais AOC, Jörg & Damian Seewer, Susten/Leuk<br />
Pinot Noir Grand Cru de Salquenen, 2009, Valais AOC, Vins des Chevaliers, Salquenen<br />
Syrah, Réserve des Administrateurs, 2009, Valais AOC, Cave Saint-Pierre, Chamoson<br />
Vin rouge français<br />
Château Haut-Montil, 2009, Saint-Emilion Grand Cru AOC (Denner AG, Zürich)<br />
Les Jamelles, Syrah, 2010, Vin de Pays d’Oc, Les Jamelles, Mareillette / Aude (Bataillard AG, Rothenburg)<br />
Château Sainte-Eulalie, La Cantilène, 2008, Minervois La Livinière AOC (Divo SA, Penthalaz)<br />
Vin rouge italien<br />
Stielle, Rocca di Castagnoli, 2006, Toscana IGT, Rocca di Castagnoli, Gaiole (VinElite GmbH, Lenzburg)<br />
Serragrilli, 2007, Barbaresco DOCG, Azienda Agricola Lequio, Neive (Divina Food AG, Dietikon)<br />
Carpineto, Riserva, 2005, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Carpineto, Dudda (Denner AG, Zürich)<br />
Prà, Amarone, 2006 DOC, Soc. Agr. Di Graziano Prà, Monforte (Tamborini Carlo Eredi SA, Lamone)<br />
Vin rouge Espagne<br />
Lan D-12, Primera Edición, 2007, Rioja DOCa, Bodegas Lan S.A., Fuenmayor (Obrist SA, Vevey)<br />
Nuestra Señora del Portal, 2008, Terra Alta DO, Celler Piñol, Batea (Spar Handels AG, St. Gallen)<br />
Calderona, Ciranza, 2006, Cigales DO, Frutos Villar, Valladolid (Räber AG, Küssnacht am Rigi)<br />
Vin Rouge Portugal<br />
Gaivosa, Abandonado, Alves de Sousa, 2007, Duoro DOC, (LUSA-Lusitaniens Weine, Zollikerberg)<br />
Adega de Pegões, Syrah, 2009, VR Península de Setúbal (Weinhandlung Ritschard AG, Interlaken)<br />
Quinta do Além Tanha, Grande Reserva, 2007, Duoro DOC (Räber AG, Küssnacht am Rigi)<br />
Vale da Raposa, Touriga Nacional, 2008, Duoro DOC (LUSA-Lusitaniens Weine, Zollikerberg)<br />
Vin Rouge Autriche<br />
Hillside, Cuvée, 2008, Burgenland QW, Leo Hillinger GmbH, Jois (Fischer Weine AG, Sursee)<br />
Glatzer, Gotinsprun, 2008, Carnuntum QW, Glatzer, Göttlesbrunn (Obrist SA, Vevey)<br />
Vin Rouge Nouveau Monde<br />
Alta Vista Alto, 2006, Mendoza, La Casa del Rey S.A., Alzaga (RutishauserBarossa, Scherzingen)<br />
Secolo Sebastiani, 2006, Sonoma County (Zweifel Weine, Zürich-Höngg)<br />
Fusion, Syrah, Petite Sirah, Zinfandel, 2007, Lodi, Borra Vineyards, Lodi CA (Zweifel Weine, Zürich)<br />
Sebastiani, Cabernet Sauvignon, 2007, Sonoma County, Sebastiani (Zweifel Weine, Zürich-Höngg)<br />
Vin blanc Europe<br />
Le Champ des Lys, Domaine La Croix Belle, 2010, Côtes de Thongue IGP, Jacques et Françoise Boyer,<br />
Puissalicon (Eduard Meyer & Co. AG, Reiden)<br />
Pradvaj, Malabaila di Canale, 2010, Roero Arneis DOCG, Az. Agr. Malabaila, Canale (Duroc Weinimport<br />
GmbH, Aarburg)<br />
Quinta do Regueiro, Alvarinho, Reserva, 2010, Sub-Região de Monção e Melgaço, Quinta do Regueiro,<br />
Melgaço (LUSA-Lusitaniens Weine, Zollikerberg)<br />
Rosés<br />
Oeil-de Perdrix, 2010, Neuchâtel AOC, Caves du Prieuré, Cormondrèche<br />
Oeil-de Perdrix, 2010, Valais AOC, Vins des Chevaliers SA, Salgesch<br />
Oeil-de Perdrix, La Matze, 2010, Valais AOC, Adrian Mathier, Nouveau Salquenen, Salgesch<br />
Mousseux<br />
Bricco del Sole, 2010, Moscato d’Asti DOCG, Az. Agr. Morando (Spar Handels AG, St. Gallen)<br />
Mauler, Extra Réserve, Brut, Grand Vin Mousseux, Mauler & Cie. SA, Môtiers<br />
Secco, Swiss White Sparkling Wine, Deutschschweiz, Rutishauser Weinkellerei AG, Scherzingen<br />
Château d’Allaman, Rosé Grand Cru, Brut, 2008, La Côte AOC, Château d’Allaman SA, Rolle<br />
Vins doux<br />
Tinhof, Beerenauslese, 2006, Prädikatswein, Burgenland, Tinhof, Eisenstadt (Zweifel Weine, Zürich)<br />
Sinfonia d’Oro, Dessertwein, 2009, Schaffhausen AOC, Weinbaugenossenschaft Löhningen<br />
Le Rêve, Klötzli, 2009, Twanner AOC Bielersee, Julia & Adrian Klötzli, Twann<br />
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