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176 ori al Concorso internazionale dei vini Zurigo <strong>2011</strong><br />
Con una partecipazione record di 2319<br />
vini provenienti da tutte le rinomate<br />
regioni vitivinicole d’Europa e del<br />
Nuovo Mondo, il Concorso internazionale<br />
dei vini Zurigo <strong>2011</strong> (CIVZ) si è<br />
evidenziato come il test più importante<br />
dell’offerta internazionale sul mercato<br />
svizzero del vino. Dal 19 al 22 luglio<br />
circa 150 specialisti provenienti dai rami<br />
della produzione, della ricerca, del<br />
commercio e dell’industria, hanno valutato<br />
i vini presentati al Concorso da<br />
viticoltori e cantine svizzeri come pure<br />
da ditte importatrici. Due «candidati»<br />
sono stati premiati con la più alta<br />
onorificenza, ossia con il grande diploma<br />
d’oro; trattasi di un Pinot Nero<br />
di Malans e di un “Beerenauslese”<br />
austriaco. 174 vini, qualificati «eccellenti»,<br />
hanno ottenuto il diploma<br />
d’oro, e 563 sono stati premiati con il<br />
diploma d’argento meritandosi il predicato<br />
«molto buono».<br />
38<br />
CIVZ <strong>2011</strong><br />
2319 vini alla «partenza»<br />
– 739 premiati<br />
di Othmar Stäheli<br />
Anche nella sua 18esima edizione il CIVZ si è<br />
confermato come un severo e efficiente banco<br />
di prova dell’offerta sul mercato svizzero del<br />
vino, che si contraddistingue in tutto il mondo<br />
per la sua ampia molteplicità. Anche se i vini<br />
presentati dai produttori, dagli importatori e dai<br />
commercianti vengono giudicati e valutati insieme<br />
con candidati comparabili dal punto di vista<br />
della varietà, della provenienza e del tipo, il<br />
concorso offre ogni volta l’opportunità di confrontare<br />
la produzione indigena con i concorrenti<br />
stranieri, vale a dire con una concorrenza<br />
che sta aumentando notevolmente, in particolare<br />
nel settore dei vini bianchi.<br />
Presenti 17 paesi vitivinicoli<br />
Quest’anno hanno preso parte al concorso ben<br />
2319 vini provenienti da 17 paesi, di cui circa il<br />
60 percento dalla Svizzera. La partecipazione<br />
straniera al CIVZ è stata ancora una volta dominata<br />
dall’Italia. Infatti, più di un terzo dei vini<br />
d’importazione che hanno partecipato al Concorso<br />
proviene dal nostro vicino meridionale.<br />
Con 216 vini la Spagna si è confermata il secondo<br />
fornitore straniero più importante di vini<br />
in bottiglia. Con 132 varietà troviamo al terzo<br />
posto la Francia, seguita da Portogallo, Austria<br />
e Germania. Quasi 150 partecipanti provengono<br />
dal Nuovo Mondo.<br />
Anche quest’anno il concorso è stato dominato<br />
dalla Svizzera. Dei 1362 vini svizzeri presentati,<br />
più di un terzo proviene dal Vallese e<br />
quasi un quarto dal canton Vaud. Con una presenza<br />
di 280 esemplari, i cantoni vinicoli svizzero-tedeschi<br />
erano molto ben rappresentati.<br />
Bruno Sauter, Presidente d’Expovina, e Jürg<br />
Hartmann, il «vincitore» del concorso con il<br />
Pinot Nero 2009 di Malans, cui è stata<br />
assegnata una grande medaglia d’oro.<br />
99 ori per i vini svizzeri<br />
Dei 1362 vini svizzeri partecipanti al CIVZ, 98<br />
sono stati premiati con il diploma d’oro, uno<br />
con grande oro e 312 con argento. Ancora una<br />
volta il Vallese ha fatto incetta di onorificenze,<br />
distanziando di gran lunga tutti gli avversari: 51<br />
ori e 134 argenti. Fra i vini premiati con il diploma<br />
d’oro, 22 erano vini bianchi e 27 vini<br />
rossi. I vini vodesi hanno ottenuto 23 diplomi<br />
d’oro e 69 diplomi d’argento. Si fa rilevare che,<br />
in complesso, sono stati premiati per la prima<br />
volta più vini rossi che vini bianchi vodesi.<br />
Ami du Vin 3/11