Top100 Kufstein 2018
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HÖRTNAGL | PROMOTION<br />
Fotos: AM Tirol<br />
Regionalität, Qualität und<br />
Nachhaltigkeit<br />
Innovative Schritte kennzeichnen die 155-jährige Unternehmensgeschichte<br />
des Tiroler Familienunternehmens Hörtnagl ebenso wie das konsequente<br />
Festhalten an den Werten Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit.<br />
Tradition, Qualität und<br />
Nachhaltigkeit: Das<br />
Unternehmen Hörtnagl hat<br />
im Vergleich zum österreichischen<br />
Lebensmittelhandel<br />
bereits sehr früh und als<br />
alleiniger Vorreiter begonnen,<br />
die Landwirtschaft in<br />
den Vermarktungsprozess<br />
regionaler Produkte einzubinden.<br />
In den letzten Jahren<br />
ist es immer gelungen,<br />
die vermarktete Menge der<br />
Qualitätsfleischprodukte<br />
gegenüber dem Vorjahr zu<br />
steigern.<br />
Hannes Buchauer aus<br />
Niederndorf ist Partner<br />
der Agrarmarketing Tirol<br />
Hannes Bauchauer,<br />
Niederndorf<br />
und erzeugt regionales<br />
Qualitätsfl eisch vom Tiroler<br />
Hofschwein mit dem<br />
Gütesiegel „Qualität Tirol“<br />
für Hörtnagl. Die Tiroler<br />
Hofschweine wachsen<br />
in geräumigen<br />
Gemeinschaftsboxen<br />
auf.<br />
Ausreichend<br />
Bewegung und<br />
Beschäftigung<br />
entsprechen<br />
dem natürlichen<br />
Verhalten der<br />
neugierigen und aktiven<br />
Tiere und garantieren ein<br />
gesundes Wachstum.<br />
Den zuliefernden Tiroler<br />
Bauern garantiert Hörtnagl<br />
die Abnahme der Tiere und<br />
zahlt bei entsprechender<br />
Qualität einen deutlichen<br />
Mehrpreis. Die Abnahmegarantie<br />
ist ein wertvoller<br />
Beitrag zur Existenzsicherung<br />
der Tiroler Bauern.<br />
Das Qualitätsfl eisch wiederum<br />
ermöglicht der Firma<br />
Hörtnagl eine einwandfreie<br />
Weiterverarbeitung und<br />
Vermarktung der Tiroler<br />
Spitzenprodukte und<br />
sichert somit rund 230<br />
Mitarbeitern (inkl. Franchise)<br />
ihren Arbeitsplatz.<br />
Die Endverbraucher kommen<br />
in den Genuss eines<br />
hochwertigen regionalen<br />
Produkts mit garantierter<br />
Herkunft und strengen<br />
Richtlinien hinsichtlich Fütterung<br />
und Haltung.<br />
„Die Endverbraucher<br />
kommen in den Genuss<br />
von hochwertigen regionalen<br />
Produkten wie dem<br />
Frischfl eisch vom Hofschwein,<br />
den Hofschwein-<br />
Schinken, -Kaminwurzen<br />
uvm. mit garantierter Herkunft<br />
und strengen Richtlinien<br />
hinsichtlich Fütterung<br />
und Haltung“, betont KR<br />
Doris Daum-Hörtnagl,<br />
Hauptgesellschafterin der<br />
Andrä Hörtnagl Produktion<br />
und Handel GmbH. „Unser<br />
konsequentes Festhalten<br />
an Qualität, Regionalität<br />
und Nachhaltigkeit schafft<br />
eine Vertrauenssituation.<br />
Davon profi tieren unsere<br />
Kunden, unsere österreichischen<br />
und Tiroler Lieferanten<br />
und nicht zuletzt<br />
wir als Unternehmen.“<br />
Diese Zusammenarbeit<br />
bringt einen Mehrwert für<br />
Bauern, Handel und Konsumenten.<br />
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