Nr. 17 - September / Oktober 2008
Burgund: Morvan, Bibracte, Guédelon Paris: die Sainte-Chapelle Elsass: Goethes amour fou in Sesenheim Provence: Cordes-sur-ciel Rezept: mousse au chocolat
Burgund: Morvan, Bibracte, Guédelon
Paris: die Sainte-Chapelle
Elsass: Goethes amour fou in Sesenheim
Provence: Cordes-sur-ciel
Rezept: mousse au chocolat
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Fokus Burgund<br />
S. 34/35: Die Baustelle der neuen Burg.<br />
Bauen nach historischen Plänen<br />
Vom Parkplatz aus ist es aber noch<br />
unmöglich, die gesamten Ausmaße<br />
des Projekts auf der anderen Seite der<br />
Absperrung zu erfassen. Auffallend<br />
ist das Fehlen von Motorgeräuschen<br />
und anderem Baulärm, wie man es von<br />
normalen Baustellen gewohnt ist. Hier<br />
gibt es noch nicht einmal Strom. Die<br />
35 Bauarbeiter, seien es Steinmetze,<br />
Maurer, Zimmermänner, Schmiede<br />
oder Töpfer, arbeiten alle wie ihre weit<br />
entfernten Vorfahren und folgen dabei<br />
Plänen, die den Normen der Burgarchitektur<br />
unter Philipp August im 12.<br />
und 13. Jahrhundert entsprechen.<br />
Dieser war von 1180 bis 1223 König<br />
von Frankreich und der erste Herrscher<br />
des Landes, der über eine gewisse<br />
Standardisierung bei der Planung und<br />
Konstruktion von Burgen nachdachte.<br />
So sollten die Bauten nach seinen Vorstellungen<br />
nicht nur eine militärische,<br />
36 · Frankreich erleben · <strong>September</strong> / <strong>Oktober</strong> <strong>2008</strong>
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