Unterwegs in Frankreich Hotel 74 · Frankreich erleben · <strong>September</strong> / <strong>Oktober</strong> <strong>2008</strong>
D 992 Domaine de Verchant / E 60 249 A 63 A64 / E80 A62 / E9-72 A64 / E80 A20 / E9 A61 / E80 A68 A 75 / E 11 A 9 E 15 – E 80 D 907 N 106 A5 / E<strong>17</strong> - E54 Am Anfang wollten die Eigentümer des herrschaftlichen Dabei ist man nicht gezwungen, seinen Aufenthalt auf das Weinguts am Rande von Montpellier nur ein paar Gästezimmer eröffnen, um das große Anwesen nicht der Rezeption mehrere Räume zum Verweilen ein, darunter eigene Zimmer zu beschränken. Im Erdgeschoss laden neben mehr ganz alleine zu bewohnen. Doch manchmal entwickeln eine kleine Bar sowie eine Lounge. Die intime Atmosphäre Projekte eine solche Eigendynamik, dass das Endergebnis nicht lässt schnell vergessen, dass man in einem Hotel und nicht bei mehr viel mit der Ursprungsidee gemein hat. So auch bei der Freunden zu Hause ist. Im sonnenverwöhnten Südfrankreich Domaine de Verchant. Die Besitzer, die ein Unternehmen für kann man außerdem fast das ganze Jahr über den herrlichen Kinderbekleidung ihr Eigen nennen und viel in der Welt herumgekommen sind, zogen schließlich in eine Villa in direkter mal zu heiß werden, findet man Abkühlung im hoteleigenen Park genießen, in dem sich das Anwesen befindet. Sollte es Nachbarschaft. Anstatt ein paar Gästezimmer zu eröffnen, wurde aus dem Weingut ein kleines Luxushotel, das ganz und gar ratmeter großer Spa-Bereich mit Innenpool, Sauna, Dampf- Außenpool. Und ab Ende des Jahres soll auch ein 600 Quad- den Hotelgästen vorbehalten ist. bad und Ruheraum fertiggestellt sein. Zwar bedurfte es bei der Verwandlung von einem repräsentativen Wohnhaus in ein Designhotel einiger Umbauarbeiten, tung eines kleinen Restaurants, das bei der Lage des Hotels Angedacht ist von den Eigentümern zudem die Einrich- doch noch heute findet man Spuren von der einstigen Bestimmung des Hauses. So wird das Frühstück in der ehemaligen hin kann man aber bereits die hoteleigenen Weine am Abend außerhalb von Montpellier mehr als notwendig wäre. Bis da- Küche der Familie gereicht, deren Einrichtung fast ohne Veränderungen erhalten blieb. Es sind gerade diese Details sowie Denn schließlich ist die Domaine de Verchant bis heute auch genießen, die natürlich auch zum Verkauf angeboten werden. der Wunsch der Eigentümer, die besten Ideen aus Hotels aus ein Weingut geblieben, das auf eine lange Geschichte zurückblicken kann und dessen Weinstöcke sich auf über zehn Hek- der ganzen Welt zu vereinen, die die Domaine de Verchant zu einer ganz besonderen Unterkunft machen. tar erstrecken. Den Gästen stehen 16 geschmackvoll eingerichtete Zimmer zur Verfügung, die alle ihre eigene Note besitzen und für und der Ruhe, weitab jeglichen Trubels, malerisch verloren in- Die Domaine de Verchant ist eine kleine Oase des Luxus französische Verhältnisse erfreulich großzügig ausfallen. Für mitten schöner Weinberge. Eigentlich gibt es an diesem Hotel Frankreich außergewöhnlich ist dabei auch die Melange zwischen alter Bausubstanz und ultramoderner Inneneinrichtung. einmal etwas gönnen möchte, wird die Zeit in diesem kleinen nur einen Haken: Es ist nicht gerade preiswert. Doch wer sich Nicht viele Hotels jenseits des Rheins wagen diesen architektonischen Kontrast, bleiben die meisten Boutique-Hotel sicherlich nicht bereuen. doch lieber bei einem klassischen Dekor. Domaine de Verchant Die designverwöhnte Klientel aus Nordund Mitteleuropa weiß diese zeitgenössische Formensprache aber zu schätzen, 34<strong>17</strong>0 Castelnau-le-Lez 1, boulevard Philippe Lamour wie die vielen Gäste aus Skandinavien, Telefon: +33 (0)4 67 07 26 00 Großbritannien oder dem deutschsprachigen Raum in der Domaine de Ver- Internet chant zeigen. Doch nicht nur das Design der Zimmer ist ansprechend, auch die Ausstattung www.verchant.com lässt quasi keine Wünsche offen. Vom Zimmerpreise Fernseher mit großem Flachbildschirm, in den Suiten gleich drei (einer fürs Bett, DZ ab 160 Euro in der Nebensaison und ab einer im Wohnbereich und einer an der 250 Euro in der Hochsaison Badewanne), über beheizte Spiegel im Badezimmer bis zum eigenen Computer mit Drucker und Internetzugang in Hotelausstattung jedem Zimmer ist an alles gedacht, was 16 Zimmer, Park mit Außenpool, Spa mit der Gast für seinen Komfort wünschen Innenpool (ab Ende des Jahres), Internet könnte. Einige Zimmer verfügen zudem und Computer auf jedem Zimmer über großzügige Terrassen. A 87 A 10 A 81 / E 50 N 10 A 11 A 89 A 62N113 A 85 A 11 / E 50 A 10 / E 60 A 85 / E 604 A 10 / E 5 Ein Familienanwesen wird zum Designhotel A 71 / E 9 N 6 N 77 D 965 A 6 A 9 A 38 A 7 / E 15 A7/E15 A 31 A4 A43/E A7 A55 Frankreich erleben · <strong>September</strong> / <strong>Oktober</strong> <strong>2008</strong> · 75