rosso piceno doc - Italienischen Institut für Außenhandel
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PUGLIA IGT NERO DI TROIA „ALTA“ - 2009<br />
Herstellerdaten:<br />
Weingut: CANTINE TEANUM<br />
Standnr.: 3C88<br />
Anschrift: VIA SALVEMINI, 1<br />
71010 SAN PAOLO DI CIVITATE (FG)<br />
Telefon: +39 0882 551056<br />
Fax: +39 0882 554014<br />
Webseite: www.teanum.com<br />
E-mail: manager@teanum.com<br />
Verkaufsleiter: FACUNDO JAUREGUI<br />
Technische Daten zum Wein:<br />
Anbaugebiet: APULIEN<br />
Bodenbeschaffenheit: KALKHALTIG<br />
Jahresproduktion in hl:<br />
Zahl der zur Verfügung<br />
67.5<br />
stehenden Flaschen: 90.000<br />
Mittlere Höhe der Weinberge: 200 m ü.d.M.<br />
Dichte pro Hektar: 5.000 REBSTÖCKE PRO HEKTAR<br />
Anbauform: TENDONE ERZIEHUNG<br />
Prozentualer Rebsortenanteil: 100% NERO DI TROIA<br />
Weinbereitung: 20 TAGE VERLäNGERTE MAZERATION IN STAHLBEHäLTERN<br />
Reifung: 50% DES WEINS FÜR 6 MONATE<br />
Flaschenausbau: 4 MONATE<br />
Alkoholgehalt: 14,0°<br />
Gesamtsäuregehalt: 5,5 ‰<br />
Restzucker: 2,2 g/l<br />
Sensorische Analyse:<br />
Erscheinung: LEUCHTENDES ROT<br />
Bukett: FRUCHTIG UND KONFITÜREAROMEN<br />
Geschmack: WEICHE UND ELEGANTE TANNINE<br />
Verbindl. Preis ab Weingut: € 3,50<br />
Italienisches <strong>Institut</strong> <strong>für</strong> <strong>Außenhandel</strong><br />
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