rosso piceno doc - Italienischen Institut für Außenhandel
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ROSSO PICENO DOC „CUGNOLO“ 2009<br />
Herstellerdaten:<br />
Weingut: MADONNABRUNA<br />
Standnr.: 3H50<br />
Anschrift: CONTRADA CAMERA, 100<br />
63023 FERMO (FM)<br />
Telefon: +39 0734 679500, 338 1753801<br />
Fax: +39 0734 678746<br />
Webseite: www.madonnabruna.it<br />
E-mail: azienda@madonnabruna.it<br />
Verkaufsleiter: PAOLO PETRACCI<br />
Technische Daten zum Wein:<br />
Anbaugebiet: SÜDMARKEN, FERMO<br />
Bodenbeschaffenheit: LEHMIG<br />
Jahresproduktion in hl:<br />
Zahl der zur Verfügung<br />
600<br />
stehenden Flaschen: 50.000<br />
Mittlere Höhe der Weinberge: 250 m ü.d.M.<br />
Dichte pro Hektar: 3.300 REBSTÖCKE PRO HEKTAR<br />
Anbauform: KORDONERZIEHUNG<br />
Prozentualer Rebsortenanteil: 60% MONTEPULCIANO 30% SANGIOVESE 10% ANDERE<br />
TRAUBEN<br />
Weinbereitung: KRYOMAZERATION UND LANGE GäRUNG AUF DEN SCHALEN<br />
Reifung: NUR DER MONTEPULCIANO WIRD 12 MONATE IN BEREITS<br />
EINMAL VERWENDETEN HOLZFäSSERN AUSGEBAUT<br />
Flaschenausbau: 3 MONATE<br />
Alkoholgehalt: 13,5°<br />
Gesamtsäuregehalt: 4,86 ‰<br />
Sensorische Analyse:<br />
Erscheinung: RUBINROT MIT GRANATROTEN REFLEXEN<br />
Bukett: NOTEN VON SAUERKIRSCHE UND FRÜCHTEN<br />
Geschmack: WEICH, VOLL MIT EINEM LANGEN; LEICHTEN TANNINIGEN<br />
ABGANG<br />
Verbindl. Preis ab Weingut: € 3,50<br />
Italienisches <strong>Institut</strong> <strong>für</strong> <strong>Außenhandel</strong><br />
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