rosso piceno doc - Italienischen Institut für Außenhandel
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CIRò ROSSO CLASSICO DOC<br />
Herstellerdaten:<br />
Weingut: AZIENDA AGRICOLA MASSIMILIANO CAPOANO<br />
Standnr.: 3F90<br />
Anschrift: C.DA CERAMIDIO<br />
88811 CIRÒ MARINA (KR)<br />
Telefon: +39 0962 35801<br />
Fax: +39 0962 613072<br />
Webseite: www.capoano.it<br />
E-mail: info@capoano.it<br />
Verkaufsleiter: MASSIMILIANO CAPOANO<br />
Technische Daten zum Wein:<br />
Anbaugebiet: CIRÒ MARINA KALABRIEN<br />
Bodenbeschaffenheit: LATERITBODEN<br />
Jahresproduktion in hl:<br />
Zahl der zur Verfügung<br />
300<br />
stehenden Flaschen: 100.000<br />
Mittlere Höhe der Weinberge: 0 -100 m ü.d.M.<br />
Dichte pro Hektar: 6.000 REBSTÖCKE PRO HEKTAR<br />
Anbauform: NIEDRIGES BäUMCHEN<br />
Prozentualer Rebsortenanteil: 100% GAGLIOPPO<br />
Weinbereitung: IN STAHL MAZERATION BEI KONTROLLIERTER<br />
TEMPERATUR 10 -12 TAGE<br />
Reifung: 12 MONATE<br />
Flaschenausbau: 3 MONATE<br />
Alkoholgehalt: 13,5°<br />
Gesamtsäuregehalt: 5 ‰<br />
Sensorische Analyse:<br />
Erscheinung: RUBINROT<br />
Bukett: INTENSIVES, ANGENEHMES, FEINES UND WEINIGES AROMA<br />
Geschmack: AM GAUMEN IST ER VON VOLLEM KÖRPER, WARM,<br />
HARMONISCH UND WIRD MIT DER REIFUNG SAMTIG<br />
Verbindl. Preis ab Weingut: € 3,90<br />
Italienisches <strong>Institut</strong> <strong>für</strong> <strong>Außenhandel</strong><br />
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