rosso piceno doc - Italienischen Institut für Außenhandel
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LACRIMA DI MORRO D’ALBA DOC 2009<br />
Herstellerdaten:<br />
Weingut: CONTI DI BUSCARETO<br />
Standnr.: 3H73<br />
Anschrift: VIA S. GREGORIO 66,<br />
FRAZ. PIANELLO DI OSTRA<br />
60010 OSTRA (AN)<br />
Telefon: +39 071 7988020<br />
Fax: +39 071 7988020<br />
Webseite: www.contidibuscareto.com<br />
E-mail: info@contidibuscareto.com<br />
Verkaufsleiter: STEFANO TOMBESI<br />
Technische Daten zum Wein:<br />
Anbaugebiet: S. AMICO, MORRO D’ALBA<br />
Bodenbeschaffenheit: KALK- UND LEHMHALTIG<br />
Jahresproduktion in hl:<br />
Zahl der zur Verfügung<br />
400<br />
stehenden Flaschen: 50.000<br />
Mittlere Höhe der Weinberge: 130 m ü.d.M.<br />
Dichte pro Hektar: 3 500 REBSTÖCKE PRO HEKTAR<br />
Anbauform: KORDONERZIEHUNG<br />
Prozentualer Rebsortenanteil: 100 % LACRIMA<br />
Weinbereitung: GäRUNG IN EICHENBOTTICHEN BEI 22° BIS 24° C,12-TäGIGE<br />
MAZERATION<br />
Reifung: 8 MONATE IN DEN GLEICHEN BOTTICHERN<br />
Flaschenausbau: 3 MONATE<br />
Alkoholgehalt: 12,5°<br />
Gesamtsäuregehalt: 5,1 ‰<br />
Restzucker: 2,3 g/l<br />
Sensorische Analyse:<br />
Erscheinung: RUBINROT MIT VIOLETTEN REFLEXEN<br />
Bukett: DOMINIEREND SIND NOTEN VERWELKTER ROSENBLäTTER<br />
DER FANÉROSE UND KLEINER ROTER WALDFRÜCHTE,<br />
LEICHTE WALDNOTEN UND GEWÜRZTÖNE VON ROSA<br />
PFEFFER, FEIN<br />
Geschmack: WARM, WEICH, SAMTIG, FRUCHTIGER FRISCHER ABGANG<br />
MIT BEMERKENSWERT AROMATISCHER LäNGE<br />
Verbindl. Preis ab Weingut: € 4,40<br />
Italienisches <strong>Institut</strong> <strong>für</strong> <strong>Außenhandel</strong><br />
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