rosso piceno doc - Italienischen Institut für Außenhandel
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PUGLIA IGT ROSSO „CASTELDRIONE“ 2008<br />
Herstellerdaten:<br />
Weingut: D’ALFONSO DEL SORDO<br />
Standnr.: 3 F77<br />
Anschrift: ORTSTEIL SANT’ANTONINO<br />
71016 SAN SEVERO (FG)<br />
Telefon: +39 0882 221444<br />
Fax: +39 0882 241234<br />
Webseite: www.dalfonsodelsordo.it<br />
E-mail: info@dalfonsodelsordo.it<br />
Verkaufsleiter: GIANFELICE D’ALFONSO DEL SORDO<br />
Technische Daten zum Wein:<br />
Anbaugebiet: APULIEN<br />
Bodenbeschaffenheit: LEHMIG KALKHALTIG<br />
Jahresproduktion in hl:<br />
Zahl der zur Verfügung<br />
350<br />
stehenden Flaschen: 30.000<br />
Mittlere Höhe der Weinberge: 80 m ü.d.M.<br />
Dichte pro Hektar: 4.100 REBSTÖCKE PRO HEKTAR<br />
Anbauform: GUYOT<br />
Prozentualer Rebsortenanteil: 100% UVA DI TROIA<br />
Weinbereitung: TRADITIONELL<br />
Reifung: 6 MONATE IN BARRIQUES<br />
Flaschenausbau: 4 MONATE<br />
Alkoholgehalt: 13°<br />
Gesamtsäuregehalt: 5,2 ‰<br />
Restzucker: 3,1 g/l<br />
Sensorische Analyse:<br />
Erscheinung: KRäFTIGES RUBINROT<br />
Bukett: GEWÜRZE UND SCHWARZER PFEFFER<br />
Geschmack: ROTSCHALIGE FRÜCHTE, PFLAUME<br />
Verbindl. Preis ab Weingut: € 3,70<br />
Italienisches <strong>Institut</strong> <strong>für</strong> <strong>Außenhandel</strong><br />
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