rosso piceno doc - Italienischen Institut für Außenhandel
rosso piceno doc - Italienischen Institut für Außenhandel
rosso piceno doc - Italienischen Institut für Außenhandel
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
PUGLIA IGT PRIMITIVO 2008<br />
Herstellerdaten:<br />
Weingut: VILLA SCHINOSA AZ.AGR.SCHINOSA<br />
Standnr.: 3E85<br />
Anschrift: S.P. TRANI – CORATO, 178<br />
70059 TRANI (BA)<br />
Telefon: +39 0883 580612<br />
Fax: +39 0883 880309<br />
Webseite: www.villaschinosa.it<br />
E-mail: info@villaschinosa.it<br />
Verkaufsleiter: MARIA CAPECE MINUTOLO<br />
Technische Daten zum Wein:<br />
Anbaugebiet: TRANI – ORTSTEIL SCHINOSA<br />
Bodenbeschaffenheit: REICHER LEHMBODEN - TEILWEISE KALKHALTIG<br />
Jahresproduktion in hl:<br />
Zahl der zur Verfügung<br />
500<br />
stehenden Flaschen: 35.000<br />
Mittlere Höhe der Weinberge: 70 m ü.d.M.<br />
Dichte pro Hektar: 4.500 REBSTÖCKE PRO HEKTAR<br />
Anbauform: SPALIER MIT KORDONERZIEHUNG<br />
Prozentualer Rebsortenanteil: 100 % PRIMITIVO<br />
Weinbereitung: ENDE AUGUST- ERSTE SEPTEMBERWOCHE. DAUER DER<br />
MAZERATION 8 -10 TAGE. HäUFIGE UMWäLZUNGEN<br />
UNTER SAUERSTOFFZUFUHR BEI KONSTANTER<br />
GäRUNGSTEMPERATUR.<br />
Reifung: 12 MONATE IN SLAVONISCHEN EICHENFäSSERN ZU 30 HL<br />
Flaschenausbau: 3 MONATE<br />
Alkoholgehalt: 14°<br />
Gesamtsäuregehalt: 5,35 ‰<br />
Restzucker: 2,5 g/l<br />
Importeur <strong>für</strong> Deutschland<br />
VININOBILI – MÜNCHEN,<br />
JACOVIN WEINHANDEL BERNHARD JACOB – VÖLKLINGEN-LUDWEILER<br />
Sensorische Analyse:<br />
Erscheinung: INTENSIVES VIOLETT-ROT<br />
Bukett: INTENSIVES FRUCHTIGES BUKETT MIT AROMEN DUNKLER<br />
BEEREN, WÜRZIGE NOTEN<br />
Geschmack: AM GAUMEN IST ER VOLL UND HARMONISCH. EIN WEIN<br />
VON GROSSER STRUKTUR MIT TROCKENEM ABGANG.<br />
Verbindl. Preis ab Weingut: € 4,50<br />
Italienisches <strong>Institut</strong> <strong>für</strong> <strong>Außenhandel</strong><br />
140
Change language