rosso piceno doc - Italienischen Institut für Außenhandel

MUSé MARCHE ROSSO IGT 2008
Herstellerdaten:
Weingut: LA CANOSA SRL AGROFORESTALE
Standnr.: 3H89
Kellerei: CONTRADA SAN PIETRO, 6 FRAZ. CASTEL DI CROCE
63030 ROTELLA (AP)
Firmensitz: VIALE MARCONI, 157
65126 PESCARA (PE)
Telefon: +39 0736 374556
Fax: +39 0736 375256
Webseite: www.lacanosaagricola.it
E-mail: direzione@lacanosaagricola.it
Verkaufsleiter: LAURA BALDINELLI +39 349 4055286
Technische Daten zum Wein:
Anbaugebiet: SÜDMARKEN – PROVINZ ASCOLI PICENO, GEMEINDE
ROTELLA U. MONTEFIORE
Bodenbeschaffenheit: MITTELSCHWERE BÖDEN MIT ABWECHSELNDEN LEHM- U.
KALKSCHICHTEN
Jahresproduktion in hl: 54
Zahl der zur Verfügung
stehenden Flaschen: 6.000
Mittlere Höhe der Weinberge: 320 – 400 m ü.d.M.
Dichte pro Hektar: 4.545 REBSTÖCKE PRO HEKTAR
Anbauform: FREISTEHENDES SPALIER
Prozentualer Rebsortenanteil: 100% MONTEPULCIANO
Weinbereitung: ABBEERUNG U. TRADITIONELLE 12-TäGIGE MAZERATION
BEI KONTROLLIERTER TEMPERATUR VON 25 BIS 28°
C, 8-MONATIGER AUSBAU IN EICHENBARRIQUES BEI
EINER TEMPERATUR VON 15° C UND KONSTANTER
LUFTFEUCHTIGKEIT VON 75%
Flaschenausbau: 6 MONATE BEI EINER TEMPERATUR VON 15°C
Alkoholgehalt: 14°
Gesamtsäuregehalt: 5,45 ‰
Restzucker: 2,8 g/l
Sensorische Analyse:
Erscheinung: LEBHAFTES GRANATROT MIT INTENSIVEN RUBINROTEN
REFLEXEN
Bukett: AROMEN ROTBEERIGER FRÜCHTE VERSCHMOLZEN MIT
TABAK - UND SCHOKOLADENNOTEN
Geschmack: AM GAUMEN CREMIG UND VOLL, KONSISTENT UND
KRäFTIG, IM NACHGESCHMACK WOHLSCHMECKEND
MINERALISCH
Verbindl. Preis ab Weingut: € 5,50
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