rosso piceno doc - Italienischen Institut für Außenhandel
rosso piceno doc - Italienischen Institut für Außenhandel
rosso piceno doc - Italienischen Institut für Außenhandel
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO<br />
D.O.C. 2009<br />
Herstellerdaten:<br />
Weingut: SARTARELLI SOC. AGR.<br />
Standnr.: 3H69<br />
Anschrift: VIA COSTE DEL MOLINO, 24<br />
60030 POGGIO SAN MARCELLO (AN)<br />
Telefon: +39 0731 89732<br />
Fax: +39 0731 889902<br />
Webseite: www.sartarelli.it<br />
E-mail: patrizio@sartarelli.it / caterina@sartarelli.it<br />
Verkaufsleiter: PATRIZIO CHIACCHIARINI<br />
Technische Daten zum Wein:<br />
Anbaugebiet: C II MARKEN<br />
Bodenbeschaffenheit:<br />
Zahl der zur Verfügung<br />
MITTLERER KALKHALTIGER BODEN<br />
stehenden Flaschen: 200.000<br />
Mittlere Höhe der Weinberge: 300-350 m ü.d.M.<br />
Dichte pro Hektar: 3.000 REBSTÖCKE DER NEUEN / 1.700 DER ALTEN<br />
PFLANZUNGEN<br />
Anbauform: EINFACHER GUYOT<br />
Prozentualer Rebsortenanteil: 100% VERDICCHIO<br />
Weinbereitung: EDELSTAHLBOTTICHE<br />
Reifung: 4 MONATE IN EDELSTAHLTANKS<br />
Flaschenausbau: 2 MONATE<br />
Alkoholgehalt: 13°<br />
Gesamtsäuregehalt: 5 – 5,5 ‰<br />
Restzucker: 2,2 g/l<br />
Sensorische Analyse:<br />
Erscheinung: STROHGELB MIT GRÜNLICHEN TÖNEN UND GUTER<br />
KONSISTENZ<br />
Bukett: IN DER NASE KOMMT UNMITTELBAR DER WEINBERG UND<br />
DAS ANBAUGEBIET ZUM AUSDRUCK<br />
Geschmack: SEHR TYPISCH UND ER DRÜCKT TROTZ LEICHTER<br />
TRINKBARKEIT DEN ALKOHOLCHARAKTER UND DIE JUGEND<br />
DURCH DIE FRISCHEN SäUREN AUS<br />
Verbindl. Preis ab Weingut: € 3,51<br />
Italienisches <strong>Institut</strong> <strong>für</strong> <strong>Außenhandel</strong><br />
12