Region Mittlere Havel Entwicklungsgutachten - rent o point

Entwicklungsgutachten Region Mittlere Havel
beim Straßenbau und beim Havelausbau dem Naturschutz zur Verfügung gestellt werden
und somit dauerhaft einer landwirtschaftlichen Nutzungsänderung zugeführt werden. Die
„Schmergower Wiesen“ stellen dafür ein realisiertes Projekt dar
Beispiele für zukünftig anbaubare Kulturen
Im Bereich der landwirtschaftlichen Kulturen ist mit einem weiteren Anstieg des
Maisanbaus zu rechnen, insbesondere zur Nutzung in Biogasanlagen. Als C4-Pflanze
kann Mais eine höhere Photosyntheseleistung im Vergleich zu anderen landwirtschaftlichen
Kulturen erzielen und ist somit in der Lage, in kurzer Zeit und bei geringerem
Wasserverbrauch eine große Biomasse aufzubauen. Die zurzeit arbeitenden bzw. kurz
vor Fertigstellung stehenden Anlagen haben bereits einen Bedarf von ca. 1500 ha
Maisanbaufläche, weitere Anlagen sind in Planung bzw. bereits genehmigt. Diese Option
für die Landwirte stellt andererseits ein Risiko für eine nachhaltige Landwirtschaft dar, da
nicht selten in der Praxis von den Regeln der guten landwirtschaftlichen Praxis
abgewichen wird und keine die Bodenfruchtbarkeit erhaltende vielfältige Fruchtfolge
angewendet wird.
Im Bereich des Obst- und Gemüseanbaus wird sich der Anbau auf Arten und Sorten
konzentrieren, die den veränderten Umweltbedingungen am besten angepasst sind. So
finden wir bereits heute Apfelsorten wie ´Fuji´ oder ´Braeburn´ im Gebiet der Mittleren
Havel, die vor wenigen Jahren ausschließlich aus klimatisch begünstigten Ländern wie
Neuseeland oder Brasilien importiert wurden. Realistisch ist auch ein Wiederaufleben des
Weinanbaus.
Für die Region wichtig wäre der verstärkte Anbau von Obst, wobei auch Obstarten wie
Walnuss, Aprikose, Pfirsich und Birne möglich sind. Auch die Ausweitung des Gemüseanbaus
könnte die Versorgung der Region und deren Wertschöpfungskapazität verbessern.
Beispiel für eine anbauwürdige Kultur im geplanten Naturparkgebiet:
Sanddorn wird in Deutschland seit Mitte der 1980er Jahre im Erwerbsanbau produziert.
Derzeit liegen die Hauptanbaugebiete in Mecklenburg-Vorpommern und in Brandenburg.
Aufgrund zahlreicher wertvoller Fruchtinhaltsstoffe werden derzeit Sanddornprodukte
verstärkt nachgefragt. Neben der Verarbeitung zu Säften, Gelee und anderen
Nahrungsmitteln werden zunehmend die Fruchtfleisch- und Kernöle für Kosmetikprodukte
verwendet. Darüber hinaus gibt es zahlreiche medizinische Anwendungsmöglichkeiten
von Sanddornprodukten.
In den meisten Betrieben wird Sanddorn nach den Richtlinien der ökologischen
Produktion angebaut. Sanddorn erweist sich bisher als sehr geeignet für den
ökologischen Anbau, da Krankheiten und Schädlinge keine größere Rolle spielen. Auch
der Stickstoff-Düngemitteleinsatz kann deutlich reduziert werden, da stickstoffbindende
Actinomyzeten eine ausreichende N-Versorgung der Pflanzen gewährleisten.
Seit Anfang der 1980er Jahren wurden für Sanddorn Anbau- und Ernteverfahren
entwickelt, die heute von den meisten Produzenten genutzt werden. In den letzten Jahren
wurden aufgrund der gestiegenen Nachfrage Sanddornplantagen aufgebaut und dabei
auch deutsches Know-how genutzt. In Deutschland ist die Anbaufläche allerdings seit
einiger Zeit stagnierend, da die Verfahrenskosten aufgrund des hohen Lohnniveaus und
des erheblichen Energieinputs für das Schnitternteverfahren in Kombination mit der
Frostung sehr hoch sind. Dennoch finden sich zahlreiche Interessenten für einen
Sanddornanbau in Deutschland, die darin meist eine Einkommensalternative zu
landwirtschaftlichen Kulturen sehen.
Von Bedeutung für den zukünftigen Produzenten ist die Vermarktungsfähigkeit der
Produkte. Die Technologie der Sanddornverarbeitung liegt auf einem sehr hohen Niveau.
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