27.08.2018 Views

Portret Magazine No 31

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

НИСКОКАЛОРИЧЕН ДЕСЕРТ<br />

КОЛАЧ СО ПРАСКИ И БОРОВИНКИ<br />

ЗА 10 ПОРЦИИ<br />

3 супени лажици несолен<br />

путер<br />

3 супени лажици масло за<br />

готвење<br />

1 шолја интегрално брашно<br />

1 шолја млеко со ниска<br />

масленост<br />

1 кафена лажица ванила<br />

екстракт<br />

3 зрели, но цврсти праски,<br />

исечкани на месечинки<br />

2 шолји свежи или замрзнати боровинки + ½ шолја шеќер + ½ кафена лажица сол<br />

1 и ½ кафена лажица прашок за печиво<br />

Загрејте ја рерната на 170 Целзиусови степени. Во плех за печење (23 x 33 см) ставете го путерот и оставете го<br />

да се растопи пет до седум минути. Во меѓувреме, измешајте ги брашното, прашокот за печиво и солта во длабок<br />

сад. Додадете ги млекото, шеќерот и ванилата, па измешајте за да се соедини заедно сѐ. Додадете го стопениот<br />

путер на смесата и уште еднаш промешајте ја. Истурете ја смесата во загреаниот плех, а врз неа рамномерно<br />

распоредете ги праските и боровинките. Вратете го плехот во рерната и печете додека горниот дел од колачот<br />

не добие златно-кафеава боја, околу 50 минути до еден час. Извадете го колачот да се олади барем 15 минути, па<br />

послужете го уште топол, посебно или со топка сладолед од ванила.<br />

Нутритивни вредности за една порција: 196 калории, 9 г масти, 29 г јаглехидрати, 3 г протеини, 18 г шеќер.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!