UNIVERSIDAD DE VALLADOLID - Quantalab

Temperatura.
La intensidad de la fotosíntesis depende de la temperatura, ya que tiene gran
influencia en las reacciones fotoquímicas y bioquímicas de este proceso. La
temperatura óptima para la vid, está entre 25 y 30ºC. Con temperaturas muy bajas (10
– 15ºC), la fotosíntesis es muy limitada, si es superior a 30ºC se produce disminución
de la actividad fotosintética.
2.4.3-FOTOQUÍMICA DE LA CLOROFILA.
La clorofila es la molécula principal de los pigmentos fotosintéticos ya que en
última instancia ella es la responsable de la transferencia de la energía luminosa a un
electrón de la molécula que alcanza un estado tal de excitación que le permite
abandonarla y reducir otros sistemas oxidantes que al final van a reducir al CO2
atmosférico.
La iluminación de clorofila con luz, da lugar a la excitación de la molécula, y
determina el paso de un electrón de su última capa electrónica ocupada (estado
normal o fundamental), a otra capa electrónica de un nivel energético mayor.
Dependiendo de la longitud de onda de la luz incidente, se alcanzan distintos niveles.
El nivel 3 es el más estable, lo suficiente como para dar tiempo a la interacción de la
molécula de clorofila excitada con otras moléculas.
Por la estructura de la clorofila, las cabezas tetrapirrólicas se asocian muy
próximas y la excitación de una puede ser captada por la siguiente. A este fenómeno
se le llama Resonancia molecular. La excitación se transmite en casi un 100% y
parece que no hay apenas pérdida de energía. Por ejemplo, en el caso de los
carotenoides los rendimientos de esta transmisión de excitación son del orden del 40-
50 %.
2.5- TELEDETECCIÓN EN LA AGRICULTURA.
2.5.1- INTRODUCCIÓN A LA TELEDETECCIÓN.
El vocablo teledetección deriva del francés “télédétection”, traducción dada en
1967 al término anglosajón “remote sensing” o percepción remota. Definir el concepto
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