UNIVERSIDAD DE VALLADOLID - Quantalab

4.8.1.7-Nitrógeno total.
-Fundamento
Se utiliza una variante de la técnica Kjeldahl mediante la cual, la muestra de
suelo se digiere con ácido sulfúrico y sustancias que faciliten la transformación del
nitrógeno en ión amonio, destilación de éste en medio alcalino y posterior valoración.
-Procedimiento
Reducción de nitrato y nitrito a amonio. Se consigue añadiendo como reductor el
ácido salicílico con tiosulfato sódico.
Mineralización del nitrógeno orgánico. Se realiza mediante un proceso de
digestión con sulfúrico concentrado a alta temperatura. La adición de sulfato potásico
eleva el punto de ebullición del ácido sulfúrico y acelera la reacción. Se añade sulfato
de cobre y selenio como catalizadores. Este proceso se llevó a cabo en el digestor
BLOC DIGEST 12 (fig.24 a).
Determinación del amonio. Añadir una base fuerte (NaOH) para neutralizar la
disolución y conseguir que el amonio se transforme en amoníaco. Destilar el
amoníaco, recogerlo en disolución ácida (HCl 0.2N) (fig.24 b), y valorar el ácido
sobrante con una base (NaOH 0.1N).
Fig.24- Digestor BLOC DIGEST 12 (a) de la marca comercial SELECTA, y destilador
TECATOR modelo KJELTEC SYSTEM 1026 (b).
(a) (b)
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