1. Hybridation et polyploïdisation

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Cours : Les mécanismes de défense d'une plante Exemple : c'est le cas de l'Oyat qui vit sur les dunes près des plages ou de la sauge. • Couleur argentée Certaines plantes adoptent une couleur argentée sur la face externe de la feuille pour refléter au maximum la lumière du soleil et ainsi éviter l'accumulation de chaleur. Exemple : L'olivier, Cinéraire. file:///Users/alexandrebutelet/Desktop/Anglais%20LEMONDE/Termin…:%20Les%20mécanismes%20de%20défense%20d'une%20plante.webarchive 16/05/13 11:43 Page 2 sur 5
Cours : Les mécanismes de défense d'une plante • Organes de stockage Dans les milieux à fortes variations de précipitations, les plantes doivent stocker un maximum d'eau pendant les périodes pluvieuses pour ne pas en manquer durant les périodes de sécheresse. Elles ont donc développé des organes de stockages (tige, racine...) où les cellules vont se gorger d'eau. Exemple : Les cactées, le pied d'éléphant. b. Résistance au gel • Perte des feuilles Pour pouvoir passer l'hiver et supporter la baisse des températures qui endommagerait les tissus de la plante, certaines plantes perdent leurs feuilles (les arbres caduques) et produisent des bourgeons très résistants (structures écailleuses protégeant les futures jeunes pousses) et entrent en dormance tout l'hiver, attendant ainsi le retour de la belle saison. • Vie dans le sol Les plantes vivaces quant à elles, perdent leurs organes aériens à la mauvaise saison et passent l'hiver dans le sol où la température est plus clémente et peu variable. C'est le cas de la Pomme de terre qui passe l'hiver sous forme de tubercule, ou l'oignon sous forme de bulbe. • Graines Les plantes annuelles (qui ne vivent qu'un an, les plantes dites herbacées) passent la mauvaise saison sous forme de graine qui germera au printemps (les œillets, le myosotis). • Antigel D'autres comme la Joubarbe, développent des mécanismes d'antigel qui permettent à leurs cellules de ne pas geler. Elles vont diminuer la quantité d'eau dans leurs cellules (essentiellement la vacuole) et donc augmenter la concentration des substances dissoutes. C'est le cas de nombreuses plantes vivant à haute altitude en montagne, en Sibérie où la température est très basse. c. Résistance à la salinité file:///Users/alexandrebutelet/Desktop/Anglais%20LEMONDE/Termin…:%20Les%20mécanismes%20de%20défense%20d'une%20plante.webarchive 16/05/13 11:43 Page 3 sur 5
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1. Hybridation et polyploïdisation

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