1. Hybridation et polyploïdisation

Cours : Exemple d'une infection virale
• Étape 1 : le virus s’attache à la membrane de la cellule par l’intermédiaire de ces
protéines d’enveloppe. Cette fixation permet l’entrée du virus dans la cellule.
• Étape 2 : le génome viral s’exprime en utilisant la machinerie cellulaire. Les
nouveaux composants viraux s’assemblent dans la cellule pour former de nouveaux virus.
• Étape 3 : les nouveaux virus sont libérés dans le milieu extérieur. La cellule
infectée peut soit être détruite soit poursuivre la production virale.
Le document 1 présente le cas du virus de la grippe. C’est un virus dont le génome viral
est formé de molécules d’ARN. Il infecte préférentiellement les cellules de l’épithélium
respiratoire qui expriment à leur surface l’acide sialique, récepteur spécifique du virus.
L’attachement de la particule virale à la membrane cellulaire conduit à l’endocytose de la
particule virale dans une vésicule intra-cytoplasmique puis les membranes virale et
vésiculaire fusionnent pour permettre l’entrée dans le cytoplasme de la capside virale
contenant l’ARN viral.
La nucléocapside est ensuite transportée dans le noyau. Les ARN messagers ainsi qu’un
nouveau stock d’ARN viral sont produits puis transférés dans le cytoplasme pour y être
traduits en protéines virales. Ces dernières s’assemblent avec l’ARN viral pour former de
nouvelles particules virales qui vont être libérées par bourgeonnement à la surface de la
cellule.
Doc. 1 : Cycle viral du virus de la grippe.
2. La cinétique d'apparition des réponses immunitaires antivirales
Les premiers symptômes de la grippe sont un accès de fièvre brutal, de la toux
associée à des maux de gorge et des courbatures liées à l’infection des cellules du
système respiratoire. Ils sont la conséquence de la réaction de défense de l’organisme
contre l’infection virale.
Lors d’une infection par le virus de la grippe, on constate que la quantité de virus
présent dans le sang augmente rapidement et est suivie immédiatement de
l’apparition des premiers symptômes de la réaction inflammatoire qui se
concentrent au niveau des muqueuses nasales et dans la gorge.
Lorsque la réaction inflammatoire est à son maximum (2 e et 3 e jour post-infection), on
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